Zutaten für 4 Portionen : GEBRATENER REIS 250 g Reis (z.b. Langkornreis) 1 Schuss Erdnussöl für die Pfanne 1 Schuss…

Zutaten für 2 Portionen : PAPRIKAREIS 1 Dose Tomaten (passiert) 2 Stk Paprika 75 g Reis 1 Prise Paprikapulver 1…

Manche Rezepte stillen nicht nur den Hunger, sondern kreieren auch Erinnerungen. Dieses Gericht aus Schweinefilet im Speckmantel zählt in meiner…

Zutaten für 4 Portionen : BÄRLAUCH-LAIBCHEN 1 Bund Bärlauch 1 Prise Pfeffer 3 EL Mehl 5 EL Olivenöl 150 ml…

Zutaten für 8 Portionen : HIMMLISCHE CREMESCHNITTEN 1 Pk Blätterteig 30 g Staubzucker 3 EL Ribiselmarmelade 1 EL Wasser, heiß…

Zutaten für 20 Portionen : KIRSCHENKUCHEN 6 Stk Eier 250 g Zucker 250 g Butter 1 Pk Vanillezucker 300 g…

Zutaten für 4 Portionen : KNOBLAUCHSAUCE 1 Becher Sauerrahm 100 ml Joghurt 1 Bund Schnittlauch 10 Stk Knoblauchzehen 1 Prise…

Zutaten für 6 Portionen : MARILLENKUCHEN VOM BLECH 350 g Mehl 5 Stk Eier 1 kg Marillen 250 g Zucker…

Zutaten für 6 Portionen : SURBRATEN 1 kg Schweinsschulter (gesurt) od. Surbauchfleisch 1 TL Salz 3 Stk Knoblauchzehen 1 TL…

Zutaten für 4 Portionen : ORANGENMARMELADE 1.5 kg Orange 500 g Gelierzucker 2:1 1 Schuss Orangenlikör Zubereitung

Zutaten für 12 Portionen : SCHOKOLADEN GUGELHUPF 1 EL Butter (weich) für die Form 120 g Schokolade (bitter) 350 g…

Zutaten für 12 Portionen : RHABARBER-STREUSEL-KUCHEN 1 kg Rhabarber 1 Pk Backpulver 250 g Butter (weich) 4 Stk Eier 500…