Zutaten für 4 Portionen : KAROTTEN-KARTOFFEL-SUPPE 0.5 kg Kartoffeln 0.5 kg Karotten 0.75 l Suppe 1 Becher Schlagobers 2 EL…
Zutaten für 2 Portionen : LINSEN MIT SPECK 1 Stk Zwiebel 1 Dose Linsen 100 g Speck (Würfel) 2 EL…
Zutaten für 5 Portionen : HAUSFREUNDE 140 g Zucker 50 g Aranzini 3 Stk Eier 30 g Zitronat 100 g…
Zutaten für 4 Portionen : FORELLE IN ALUFOLIE 4 Stk Forellen (essfertig) 2 Stk Zitronen (Scheiben) 4 EL Zitronensaft 12…
Zutaten für 4 Portionen : STOSUPPE 500 g Erdäpfel 1 EL Kümmel 2 Becher Sauerrahm 2 EL Mehl 1 Prise…
Zutaten für 4 Portionen : GEFÜLLTE GANS MIT KRÄUTERN 1 Stk Gans (ca. 4 kg) 200 ml Rotwein 1 Bund…
Zutaten für 4 Portionen : KAPERNSAUCE 1 EL Butter für die Pfanne 2 EL Kapern 120 ml Schlagobers 120 ml…
Zutaten für 4 Portionen : APFELRADLN 3 Stk Äpfel 180 g Mehl 2 Stk Eier 1 Schuss Weißwein 220 ml…
Zutaten für 30 Portionen : BURGENLAND-KIPFERL 1 EL Staubzucker zum Bestreuen 3 Stk Eiklar 200 g Staubzucker 200 g Haselnüsse…
Zutaten für 8 Portionen : LASAGNE AL FORNO 2 Schuss Olivenöl 2 Stk Zwiebel 500 g Gemischtes Faschiertes 100 ml…
Zutaten für 4 Portionen : RINDSSCHNITZEL MIT SAFT 4 Stk Rindsschnitzel à 160 g 2 EL Mehl 50 g durchzogenen…
Zutaten für 4 Portionen 1 TL Vollrohrzucker 1 Karton Tomaten (geviertelt) 1 Prise Kräutersalz 0.25 l Wasser 0.5 Stk Zitrone…