Omas Apfelblechkuchen, kommt immer gut an
Zutaten 2 Tassen Zucker5 große Äpfel, saure4 dicke Ei(er) 2 TL, gehäuft Zimt 1 Tasse Öl2 Tasse/n Mehl1 Packung Vanillinzucker1 Packung Backpulver Zubereitung So geht es, zuerst die Äpfel schälen und…
Weihnachtliches Apfelschnee, lässt sich gut vorbereiten!
Zutaten 1 Stange Zimt1 EL Zitronensaft400 g Äpfel oder 360 gr. Apfelmus40 g Zucker300 ml Sahne (Cremefine zum Schlagen)4 TL Mandel(n), gehobelteetwas Zimtetwas Zitronenmelisse Zubereitung 1. Als erstes die Äpfel…
Marmorplätzchen, die im Mund schmelzen
Zutaten 120 g Puderzucker, gesiebt2 Packung Vanillezucker320 g Mehl250 g Margarine2 Packung Vanillepuddingpulver1 Packung Schokopuddingpulver, feinherb2 TL Wasser200 g Schokolade, feinherb25 g Kokosöl Zubereitung 1. Nun für den Vanilleteig 150…
Butterstollen, ich backe es seit Jahren so
Zutaten 500 g Mehl1 Würfel Germ50 g Zucker1 Eier (Größe M)175 ml Milch250 g Butter1 Msp. Zimt1 Msp. Kardamom150 g Rosinen70 ml Rum50 g Zitronat50 g Orangeat50 g Butter (zum…
Kurkuma mit Honig: Das stärkste Antibiotikum
Zutaten 220 g Honig– 2 Tropfen ätherisches Öl,, Kurkuma (optional)– 1 Teelöffel Kurkuma (von therapeutischer Qualität) Zubereitung 1. So geht es, Einfach mal die Zutaten mischen, gut umrühren und abdecken.…
Weihnachtliches Erdbeer Quarkdessert in nur 3 Minuten
Zutaten BUTTERKEKS-BODEN 20 g Butter oder Margarine 50 g Spekulatius ERDBEER-QUARKSPEISE 250 g Erdbeeren 100 ml Milch 250 g Speisequark (Magerstufe) 1 Pck. Dr. Oetker Quarkfein Erdbeer-Geschmack Zubereitung 1 Als…
Blitztorte in 10 Minuten ganz ohne Backen!
Zutaten Für den Tortenboden:200 g Kakao-Butterkekse40 g Butter100 ml Pfirsichsaft30 g Pulver für die Zubereitung heißer Schokolade Für die weiße Creme:200 g Mascarpone50 g Puderzucker200 ml Schlagsahne Für die braune…
Suppengewürz bis 1 Jahr haltbar
Zutaten 3 m.-große Möhren1 Sellerie2 Stange/n Porree4 m.-große Zwiebel(n)1 Bund Petersilie1 Bund Schnittlauch1 Bund Schnittknoblauch½ Knolle/n Knoblauch1 Bund Kräuter, was der Garten gerade hergibtn. B. Salz (pro 100 g Gemüse…
Bratapfellikör, warm mit Sahne nochmal so lecker!
Zutaten 150 g Zucker2 Stange/n Zimt2 Liter Apfelsaft, naturtrüb150 g Zucker, braun2 Vanilleschote(n)3 Sternanis650 ml Rum, weißer Zubereitung 1. Einfach mal alle Zutaten bis auf den Rum aufkochen und danach…
Walnuss Plätzchen schmecken Fantastisch!
Zutaten 1 Packung Vanillinzucker2 Eigelb370 g Mehl250 g Butter oder Margarine, weiche50 g Honig100 g Puderzucker3 EL Walnüsse, gemahlenn. B. Walnüsse (etwa 50 Hälften)Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung 1. SO geht…
