Zutaten 550 g Schweinelende(n) oder Schweinefilet, in Scheiben (Pute oder Hähnchen geht auch) 125 g Sauerrahm oder Crème fraîche 125…

Zutaten 350 g Erdbeer (frische)140 ml Erdbeersirup1 Stk Melone (gross und reif)2 Fl Mineralwassereiswürfel Zubereitung Die reife Melone halbieren und…

Zutaten 300 g Beeren, (Jostabeeren)150 g Kandiszucker1 Stange/n Zimt1 Vanilleschote1 kleine Zitrone3 Nelken700 ml Wodka Zubereitung Gesamtzeit ca. 56 Tage…

Zutaten Für den Rührteigboden 120 g weiche Butter oder Margarine 120 g Zucker 1 Btl Vanillinzucker 4 Eigelb (Grösse M)…

Erdbeerschnitten mit Pudding Schmand Creme: Meine traumhaften Erdbeerschnitten mit Pudding-Schmand-Creme sind der fruchtig frische Start in den Sommer Backrahmen (25…

ZUTATEN 220g (7) Eiweiße 660g Butter, Zimmertemperatur 340g Zucker 1 Prise Salz 1 Messerspitze violette Lebensmittelfarbe ZUBEREITUNG Diese Menge reicht…