Zutaten für 2 Portionen : SAUCE TARTARE 200 g Champignons (geputzt/gewaschen) 2 Stk Eier 5 EL Milch 100 g Mehl 1 Tasse Semmelbrösel 6 EL Sauce Tartare 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung
Autor: sofia
Zutaten für 4 Portionen : TOASTLANGOS 650 g Mehl 0.5 l Milch 1 Prise Salz 1 l Öl zum Ausbacken 8 Stk Käsescheiben 8 Stk Schinkenscheiben Zutaten für den Vorteig (Dampfl) 1 Wf Hefe 1 TL Kristallzucker (gestrichen) 60 ml Milch 4 EL Mehl Zubereitung TOASTLANGOS
Zutaten für 4 Portionen : APFEL-TOPFENAUFLAUF 1000 g Äpfel (6 Stk, mürbe Sorte) 500 g Topfen 4 Stk Eier 1 Becher Sauerrahm 1 Pk Vanillezucker 6 EL Zucker 1 TL Zimt Zubereitung APFEL-TOPFENAUFLAUF
Zutaten für 4 Portionen : 0.5 kg Kartoffel 3 Stk Karotten 1 EL Mehl 1 Stk Zwiebel 0.5 TL Salz 2 EL Öl Zubereitung KARTOFFEL-KAROTTEN-PUFFER
Zutaten für 4 Portionen : GLASIERTE MARONI 200 g Maroni 50 g Zucker 60 ml Wasser 1 EL Butter Zubereitung
Zutaten für 10 Portionen : PIZZASTANGERL 1 kg Mehl 1 Pk Germ 2 TL Salz 0.75 l Milch 1 EL Öl Zutaten Für den Pizza-Belag 50 ml Tomatenmark 50 ml Ketchup 6 Stk Tomaten, passiert 200 g Schinken 1 Prise Pizzagewürz 80 g Käse zum Bestreuen Zubereitung PIZZASTANGERL
Zutaten für 6 Portionen : SCHNELLER APFELSTRUDEL MIT BLÄTTERTEIG 800 g Äpfel 1 Spr Zitronensaft 50 g Rosinen 120 g Zucker 1 Prise Zimt 40 g Butter 80 g Semmelbrösel 2 Pk Blätterteig (TK, 2 Pkg à ca. 400 g) 1 Schuss Rum 1 Stk Eidotter 2 EL geriebene Walnüsse Zubereitung : SCHNELLER APFELSTRUDEL MIT BLÄTTERTEIG
Zutaten für 2 Portionen : WRAP GRUNDREZEPT 200 g Mehl 1 TL Salz 2 EL Sonnenblumenöl 60 ml Wasser 1 TL Backpulver Zubereitung
Zutaten für 5 Portionen : KRÄUTERSALZ SELBSTGEMACHT 1 Bund Petersilie (frisch) 1 Bund Rosmarin (frisch) 1 Bund Thymian (frisch) 1 Bund Schnittlauch (frisch) 1 Bund Majoran (frisch) 1 kg Meersalz (grob) Zubereitung KRÄUTERSALZ SELBSTGEMACHT
Zutaten für 20 Portionen : EXTRA MÜRBE VANILLEKIPFERL 250 g Mehl (glatt/gesiebt) 3 Stk Eigelb 0.5 TL Backpulver 2 Pk Vanillezucker 1 Prise Salz 200 g Butter (zimmerwarm) 125 g Mandeln (gerieben) 100 g Staubzucker (gut gesiebt) 80 g Feinkristallzucker Zubereitung EXTRA MÜRBE VANILLEKIPFERL