Autor: sofia

Zutaten für 3 Portionen : BANANENKEKSE 40 g Butter 200 g Dinkelmehl 2 Stk Bananen (reif) Zubereitung

Zutaten für 6 Portionen : SCHNELLER MILCHRAHMSTRUDEL 150 g Butter 1 Prise Salz 100 g Sauerrahm 100 g Zucker 500 g Topfen 20% 4 Stk Eier 0.5 Stk Zitronenschale (gerieben) 1 EL Vanillezucker 40 g Staubzucker 40 g Rosinen (nach Wunsch) Zutaten für den Guss 0.375 l Milch 3 Stk Eier 50 g Staubzucker 1 Msp Vanillezucker Zutaten Für den Teig 250 g Mehl 2 EL Öl 1 TL Salz (gestrichen) 125 ml Wasser 1 Stk Ei Zubereitung SCHNELLER MILCHRAHMSTRUDEL

Zutaten für 6 Portionen : SÜSSE SCHNEEBÄLLE 0.125 l Amaretto 0.5 Pk Backpulver 4 Stk Eier 250 g Magertopfen 240 g Mehl 1 Becher Sauerrahm 1 Becher Schlagobers 1 Pk Vanillezucker 4 EL Wasser 50 g Zucker 280 g Zucker 2 TL Kokosflocken nach Bedarf Zubereitung SÜSSE SCHNEEBÄLLE

Zutaten für 4 Portionen : BROMBEERMARMELADE 1 kg Brombeeren 25 g Geliermittel 1 Stk Zitrone 1 Bund Zitronenmelisse 250 g Zucker Zubereitung BROMBEERMARMELADE

Zutaten für 16 Portionen : HIMBEER-MOHN-SCHNITTE 150 g Margarine 6 Stk Dotter 210 g Mohn (gemahlen) 6 Stk Eiklar 100 g Kristallzucker 110 g Haselnüsse 0.25 Pk Backpulver 150 g Staubzucker Zutaten für den Überguß 600 g Himbeeren 1 Prise Staubzucker (nach Geschmack) 5 Bl Gelatine Zutaten für die Creme 150 g Staubzucker 500 g Topfen 1 Schuss Zitronensaft & abgeriebene Schale 1 Pk Vanillezucker 1 Schuss Rum 500 ml Schlagobers 7 Bl Gelatine Zubereitung HIMBEER-MOHN-SCHNITTE

Zutaten für 4 Portionen : RINDSLUNGENBRATEN 1 kg Rindslungebraten 2 TL Salz 1 TL Pfeffer 2 EL Senf 10 EL Wasser 10 ml Rotwein Zubereitung

Zutaten für 4 Portionen : GEMÜSE-KARTOFFELAUFLAUF 1 kg Kartoffeln 2 Stk Zucchini 3 Stk Karotten 1 Stk Zwiebel 2 Stk Knoblauchzehen 1 Fl Rama Creme Fine zum Kochen 1 Stk Suppenwürfel 1 Schuss Öl 100 g Gouda gerieben 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung

Zutaten für 4 Portionen : ZWIEBELSUPPE 70 g Butter 1 Prise Pfeffer (frisch gemahlen) 1 l Gemüsesuppe (Gemüsebrühe) 1 Prise Salz 500 g Zwiebeln Zubereitung

Zutaten für 4 Portionen : KASPRESSKNÖDELSUPPE 400 g Semmelwürfel 0.5 TL Salz 1 Prise Pfeffer 1 Stk Zwiebel 100 g Butter 250 ml Milch 4 Stk Eier 400 g Käse, Emmentaler 4 EL Mehl 2 l Gemüsebrühe 2 EL Petersilie, gehackt 1 Prise Majoran Zubereitung KASPRESSKNÖDELSUPPE

Zutaten für 4 Portionen : CURRYREIS MIT GEMÜSE 200 g Reis 400 ml Gemüsesuppe 1 EL Currypulver 1 TL Butter 1 Stk Zwiebel 2 Stk Paprika rot 200 g Erbsen aufgetaut 1 EL Olivenöl 1 EL Petersilie gehackt 3 Prise Pfeffer 3 Prise Salz Zubereitung CURRYREIS MIT GEMÜSE