Zutaten für 4 Portionen : TACO-SCHALEN 60 g Maismehl 60 g Dinkelmehl (Typ 630) 0.25 TL Salz 1 EL Olivenöl Zubereitung TACO-SCHALEN
Autor: sofia
sofia
Willkommen! Wir teilen einfache, gemütliche und leckere Rezepte für Alltagsköche. Hier finden Sie einfache Abendessen, Desserts, Frühstücke wie Suppen und Salate sowie Brot- und Meeresfrüchte- und Kuchenrezepte für die ganze Familie.
Zutaten für 4 Portionen : SCHNITTLAUCHDIP 1 Becher Sauerrahm 2 Stk Knoblauchzehen 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 0.5 TL Zucker 1 Stk Zitrone 1 Bund Schnittlauch Zubereitung SCHNITTLAUCHDIP
Zutaten für 1 Portionen : HOLUNDERBEEREN-LIKÖR 1 l Korn 500 g Holunderbeeren 200 g weißer Kandis 1 Stk Vanilleschote 1.5 Stg Zimt Zubereitung HOLUNDERBEEREN-LIKÖR
Zutaten für 2 Portionen : ÜBERBACKENE SPÄTZLE MIT SPECK UND KÄSE 200 g Mehl (griffig) 2 Stk Eier 125 ml Wasser 150 g Bergkäse (gerieben) 1 Stk Zwiebel 100 g Speck 2 EL Olivenöl 1 EL Schnittlauch (in Röllchen geschnitten) 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung ÜBERBACKENE SPÄTZLE MIT SPECK UND KÄSE
Die Zutaten 3 bis 4 EL Öl, neutrales2 Packung Vanillepuddingpulver5 Eier900 g Quark (kann ruhig Magerquark sein)230 g Zucker2 Becher süße Sahne à 200 g2 Becher saure Sahne à 200 g3 Tropfen Zitronenaroma (Backöl Zitrone)1 TL Rum1 Packung VanillezuckerFett und Paniermehl für die Form Die Anleitung So meine lieben zuerst die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Danach Die übrigen Zutaten, sowie die Eigelbe in eine Schüssel geben, verrühren, am Schluss das steif geschlagene Eiweiß unterheben. Als nachstes die Quarkmasse in eine gefettete und mit Bröseln ausgestreute Backform füllen. Dnn im vorgeheizten Ofen bei ca. 180 °C Ober-/Unterhitze ca.…
Zutaten für 4 Portionen : ERDÄPFELNUDELN 1 Prise Salz 1 Prise Muskat 2 Stk Eier 250 g Mehl 800 g Kartoffeln 100 ml Öl Zubereitung ERDÄPFELNUDELN
Zutaten für 2 Portionen : ZITRONENSPAGHETTI 230 g Spaghetti 5 EL Olivenöl 4 Prise Meersalz 1 Prise Pfeffer aus der Mühle 0.5 Stk Zitrone, unbehandelt 2 Stk Knoblauchzehen 0.5 Bund Petersilie, fein gehackt 1 Prise Chiliflocken 3 EL Parmesan Zubereitung ZITRONENSPAGHETTI
Zutaten 3 Eier200 ml Milch, 1,5 %50 g Haferflocken130 g Magerquark150 g Dinkelvollkornmehletwas Rapsöl zum Backen der Pfannkuchen Zubereitung Einfach alle Zutaten zusammen in ein Gefäß geben und zu einem Teig verrühren. Etwas Rapsöl in der Pfanne heiß werden lassen, eine Kelle Teig dazugeben und danach jede Seite ca. 2 – 3 Minuten braten. Die Pfannkuchen sind nicht gesüßt. Sie können also nach Belieben mit etwas Süßem, wie z. B. Nutella, Marmelade, Magerquark, Zucker oder auch mit etwas Würzigem, wie z. B. Kräuterquark, Salz und Pfeffer gegessen werden. Nach Bedarf können noch gemahlene Mandeln oder Haselnüsse hinzugegeben werde. Man erhält…
Zutaten für 16 Portionen : SALZBURGER GUGELHUPF 4 Stk Eier 500 g Mehl, glatt 250 g Butter 0.25 l Milch 200 g Zucker 150 g Rosinen 0.5 Stk Zitrone, Abrieb 0.5 Stk Zitrone, Saft 1 Pk Vanillezucker 1 Pk Weinstein-Backpulver 2 EL Rum 1 Prise Salz Zubereitung SALZBURGER GUGELHUPF
Zutaten für 3 Portionen : REISPFANNE MIT FETA 200 g Reis 1 Stk Zwiebel 4 Stk Knoblauchzehen 300 g Tomaten 250 g Feta (ohne Lab) 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung REISPFANNE MIT FETA