Zutaten für 4 Portionen : SCHNITTLAUCHDIP
- 1 Becher Sauerrahm
- 2 Stk Knoblauchzehen
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 0.5 TL Zucker
- 1 Stk Zitrone
- 1 Bund Schnittlauch
Zubereitung SCHNITTLAUCHDIP
- Sauerrahm in eine kleine Schüssel geben und mit einer Gabel glatt rühren. Knoblauchzehen schälen und mit der Knoblauchpresse in den Rahm drücken und gut unterrühren.
- Schnittlauch waschen und sehr fein hacken. Zusammen mit Salz, Pfeffer und Zucker unter den Sauerrahm mischen.
- Zitrone halbieren, auspressen und den Saft unterrühren.
- Den Dip bis zum Servieren kalt stellen.
Quelle : https://gutekueche.at
Foto : gutekueche.at