Zutaten für 4 Portionen : FRENCH TOAST 12 Schb altes Toastbrot 7 Stk Eier 500 ml Milch 1 Schuss Öl Zutaten zum Bestreuen 1 Prise Zimt 1 Prise Zucker Zubereitung
Autor: sofia
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Sofia ist eine leidenschaftliche Hobbyköchin mit einem Gespür für wohltuende deutsche Klassiker und englische Rezepte. Ihre Rezepte, oft inspiriert von ihren Reisen durch Deutschland, bringen traditionelle Aromen in moderne Küchen. Wenn sie nicht gerade mit neuen Gerichten experimentiert, teilt sie ihre kulinarischen Abenteuer gerne auf Instagram.
Zutaten für 4 Portionen : WARME GURKENSUPPE Zubereitung
Zutaten für 2 Portionen : CURRY-GESCHNETZELTES 1 EL Öl (für die Pfanne) 1 EL Mehl 400 g Putenfleisch (oder Hähnchenbrustfilet) 1 Stk Zwiebel 200 ml Schlagobers 1 TL Curry 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz 1 Stk Knoblauchzehe 200 ml klare Gemüsesuppe 1 Schuss Milch 1 Prise Zucker 1 TL Senf Zubereitung CURRY-GESCHNETZELTES
Zutaten für 2 Portionen : HAFERFLOCKENSUPPE 2 EL Butter 5 EL Haferflocken 0.5 l Gemüsesuppe 1 Stk Karotte 1 Stk Ei 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : HÜHNERSUPPE KLASSISCH 1 Stk Suppenhuhn 2 Bund Suppengemüse 400 g Suppennudeln 2 EL Salz 1 Prise Pfeffer 2 EL Fett (Pflanzenöl oder Schmalz) Zubereitung HÜHNERSUPPE KLASSISCH
Zutaten für 4 Portionen : SPAGHETTI AIOLI 3 Stk Chilischote getrocknet gehackt 5 Stk Knoblauchzehen 5 EL Olivenöl 400 g Spaghetti 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : SPAGHETTI PUTTANESCA 500 g geschälte Paradeiser 1 Prise Pfeffer 500 g Spaghetti 1 Schuss Olivenöl 2 EL Paradeismark 1 Stk getrocknete Chilischote 5 Stk Knoblauchzehen 3 EL Kapern 100 g schwarze Oliven 100 g Sardellenfilets 1 Prise Salz Zubereitung SPAGHETTI PUTTANESCA
Zutaten für 8 Portionen : STOCKBROT 1 kg Mehl 2 Pk Trockenhefe 500 ml Wasser (lauwarm) 1 EL Salz 2 EL Öl Zubereitung
Zutaten für 2 Portionen FRITTATEN 150 g Mehl 3 Stk Eier 0.25 l Milch 20 g Fett 0.5 TL Salz Zubereitung
Zutaten für 12 Portionen : GEBACKENE TOPFENPALATSCHINKEN Zutaten für den Palatschinkenteig 400 g Mehl 4 Stk Eier 500 ml Milch 1 Prise Salz 1 Schuss Öl für die Pfanne Zutaten für die Fülle 3 EL Rosinen (nach Wunsch) 100 g Butter (für die Pfanne, zum Ausbacken) 150 g Staubzucker 500 g Topfen 1 Pk Vanillinzucker 3 Stk Eier (getrennt) 4 EL Zitronensaft 1 Prise Zitronenschale (abgerieben, bio) Zutaten für den Guß 500 g Schlagobers (oder Sauerrahm) 4 EL Zucker 2 Stk Eigelb Zubereitung GEBACKENE TOPFENPALATSCHINKEN Quelle GEBACKENE TOPFENPALATSCHINKEN