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Willkommen! Wir teilen einfache, gemütliche und leckere Rezepte für Alltagsköche. Hier finden Sie einfache Abendessen, Desserts, Frühstücke wie Suppen und Salate sowie Brot- und Meeresfrüchte- und Kuchenrezepte für die ganze Familie.
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QUICHE LORRAINE DAS ORIGINAL
einfache rezepte

QUICHE LORRAINE DAS ORIGINAL

Zutaten für 4 Portionen : QUICHE LORRAINE DAS ORIGINAL 100 g Mehl…

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ERDBEER-RHABARBER-MARMELADE
einfache rezepte

ERDBEER-RHABARBER-MARMELADE

Zutaten für 4 Portionen : ERDBEER-RHABARBER-MARMELADE 300 g Erdbeeren 700 g Rhabarber…

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HUSARENKRAPFERL Zutaten für 6 Portionen 1 Stk Eidotter 120 g Butter 80 g Staubzucker 1 Pk Vanillezucker 160 g Mehl (glatt) Zutaten zum Verzieren 100 g Ribiselmarmelade Zubereitung Eigelb, Butter, Zucker und Vanillezucker im Mixer verbröseln. Mehl darauf sieben und flott unterarbeiten. Den Teig dann gut mit den Händern verkneten und zu einer Kugel formen, in eine Dose mit Deckel legen oder in Frischhaltefolie wickeln und für 1 Stunde in den Kühlschrank legen. Backofen auf 190 °C, Ober- und Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. Hände mit Mehl bestauben und aus dem Teig etwa 30 walnussgroße Kugeln drehen und auf das Backblech setzen. Mit Stiel eines Kochlöffels eine Mulde in die Mitte der Teigkugeln drücken. Ribisel- oder Marillenmarmelade leicht erhitzen und mit einem Schneebesen glatt rühren. Mit Hilfe eines kleinen Löffels die Mulden mit dem Marmelade auffüllen. In den Ofen schieben und 10-12 Minuten lichtgelb backen. Auf einem Gitter auskühlen lassen und in Blechdosen verwahren. Quelle : https://gutekueche.at Foto : gutekueche.at
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HUSARENKRAPFERL

Zutaten für 6 Portionen : HUSARENKRAPFERL 1 Stk Eidotter 120 g Butter…

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RINDSSCHNITZEL IN ROTWEINSAUCE
einfache rezepte

RINDSSCHNITZEL IN ROTWEINSAUCE

Zutaten für 4 Portionen : RINDSSCHNITZEL IN ROTWEINSAUCE 4 Stk Rindsschnitzel 1…

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MALAKOFFTORTE
einfache rezepte

MALAKOFFTORTE

Zutaten für 8 Portionen : MALAKOFFTORTE 50 Stk Biskotten 125 ml Milch…

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GROSSMUTTERS KÄSESPÄTZL
einfache rezepte

GROSSMUTTERS KÄSESPÄTZLE

Zutaten für 4 Portionen GROSSMUTTERS KÄSESPÄTZLE 5 Stk Eier 400 g Mehl…

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Nudeln in Tomatensauce
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NUDELN IN TOMATENSAUCE

Zutaten für 3 Portionen : NUDELN IN TOMATENSAUCE 300 g Nudeln (z.B.…

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BAKLAVA
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BAKLAVA

Zutaten für 12 Portionen : BAKLAVA 300 g Walnüsse (gerieben, für die…

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FISOLENGULASCH
einfache rezepte

FISOLENGULASCH

Zutaten für 4 Portionen : FISOLENGULASCH 1 Becher Sauerrahm 1 Stk Zwiebeln…

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FISOLENGULASCH
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FISOLENGULASCH

Zutaten für 4 Portionen : FISOLENGULASCH 1 Becher Sauerrahm 1 Stk Zwiebeln…

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