Zutaten für 4 Portionen : GEBRATENER ZANDER MIT KNOBLAUCH 4 Stk Zanderfilets 0.5 Stk Zitrone den Saft davon 2 EL Butter 2 Prise Salz 3 Stk Knoblauchzehen 1 Prise Pfeffer Zubereitung GEBRATENER ZANDER MIT KNOBLAUCH
Autor: sofia
sofia
Willkommen! Wir teilen einfache, gemütliche und leckere Rezepte für Alltagsköche. Hier finden Sie einfache Abendessen, Desserts, Frühstücke wie Suppen und Salate sowie Brot- und Meeresfrüchte- und Kuchenrezepte für die ganze Familie.
Zutaten für 2 Portionen : BÄRLAUCH-NUDELN 250 g Nudeln 2 EL Olivenöl 100 ml Weißwein 1 Becher Schlagobers 4 Stk Schalotten 200 g Bärlauch 3 Stk Knoblauchzehen 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung BÄRLAUCH-NUDELN
Zutaten für 4 Portionen : POGACA-TÜRKISCHE TEIGTASCHEN 400 g Mehl 0.5 Stk Hefewürfel 50 ml Milch 50 ml Olivenöl 1 Becher Joghurt 1 Stk Eiweiß 1 Stk Eigelb 1 EL Milch 2 EL Sesam 300 g Faschiertes (gemischt) 1 Stk Zwiebel (fein gewürfelt) 1 Bund Petersilie (fein gehackt) 0.5 TL Salz 1 TL Paprika (rosenscharf) 0.5 TL Pfeffer 1 Stk Knoblauchzehe (zerdrückt) Zubereitung POGACA-TÜRKISCHE TEIGTASCHEN
Zutaten für 4 Portionen : REIS MIT EI 2 Tasse Reis 4 Tasse Suppe 4 Stk Eier 2 EL Olivenöl 1 Schuss Sojasauce 1 Msp Curry 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung
Zutaten für 8 Portionen : KOKOSWÜRFEL 0.5 Pk Backpulver 250 g Mehl (glatt) 120 ml Milch 80 g Butter 2 Stk Eier 250 g Staubzucker 50 g Kakaopulver Zutaten für die Glasur 3 EL Kokosflocken (zum Wälzen) 0.25 l Rum 200 g Staubzucker (gesiebt) 180 g Kochschokolade oder fertige Schokoglasur 250 g Kokosfett Zubereitung KOKOSWÜRFEL
Zutaten für 4 Portionen : KARTOFFELKÄSE 1 kg Kartoffeln, frischgekocht 100 g Schlagobers 200 g Sauerrahm 1 Stk Zwiebel, fein gehackt 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen geschnitten 1 Prise gemahlene Muskatnuss Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : KAROTTEN-ZUCCHINI-LAIBCHEN 50 g Cornflakes 50 g glattes Mehl 400 g Karotten 1 EL Petersilie (gehackt) 400 g Zucchini 2 Prise Salz 3 Stk Eier 1 Stk Knoblauchzehe 1 Prise Pfeffer 1 Schuss Öl Zubereitung KAROTTEN-ZUCCHINI-LAIBCHEN
Zutaten für 4 Portionen : FRITTATENSUPPE 1 Stk Ei 80 g Mehl 60 ml Milch 1 Stk Petersilie 1 l Rindsuppe 1 TL Salz Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : BECHAMEL SAUCE 40 g Butter 40 g Mehl 0.5 l Milch 0.5 Tasse Suppe 1 Msp Muskatnuss 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : STEINPILZRISOTTO 1 Tasse Risottoreis 1 Stk Zwiebel 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 3 EL Butter 200 ml Gemüsebrühe 1 Tasse Weißwein 150 g Steinpilze Zubereitung STEINPILZRISOTTO