Dinkel-Hamburgerbrötchen
Zutaten : Dinkel-Hamburgerbrötchen 400 g Dinkelmehl Type 630 400 g Dinkelvollkornmehl 60…
Vegane Marzipan-Nussecken
Zutaten Vegane Marzipan-Nussecken 300 g Mehl 250 g Margarine, vegan 280 g…
Feine Spargelcremesuppe
Zutaten Feine Spargelcremesuppe 500 g Spargel, dünne Stangen 500 ml Wasser 250…
Spargel-Puten-Salat
Zutaten Spargel-Puten-Salat 500 g Spargel, möglichst dünne Stangen 500 g Putenbrust 2…
Sellerie und Birne aus dem Ofen
Zutaten Sellerie und Birne aus dem Ofen ½ Knollensellerie, gewaschen und in…
Gebratener Spargel und Kohlrabi mit Quinoa und Bärlauch
Zutaten Gebratener Spargel und Kohlrabi 30 g Quinoa, bunt 100 ml Wasser…
Herbstlicher Butterrübcheneintopf
Zutaten Herbstlicher Butterrübcheneintopf Zubereitung : Herbstlicher Butterrübcheneintopf Die Zwiebel und den Knoblauch…
Feine Orangen-Dampfnudeln aus dem Römertopf
Zutaten Feine Orangen-Dampfnudeln Für den Hefeteig: 500 g Mehl ½ Würfel Hefe,…
Ungarisches Schnitzel „Piroschka“
Zutaten Ungarisches Schnitzel 2 Schweineschnitzel, à 180 g 1 Paprikaschote(n), rot 2…
Pfefferragout mit Pilzen
Zutaten Pfefferragout mit Pilzen 1,3 kg Schweineschulter, ausgelöst 3 EL Olivenöl 3…