Close Menu
    • Home
    • DATENSCHUTZ
    • ÜBER UNS
    • Disclaimer Dmca Notice
    • Kontakt
    Einfache Rezepte
    • Home
    • alle Rezepte
      • Saucen
      • Getränke
      • Suppen
      • Meeresfrüchte
    • Brot oder Brötchen
    • salat
    • kuchen
    • Vegan rezepte
    • Kontakt
      • ÜBER UNS
      • DATENSCHUTZ
    Einfache Rezepte
    Home – Alle Rezepte – Dinkel Joghurt Brot mit schneller Zubereitung
    Alle Rezepte

    Dinkel Joghurt Brot mit schneller Zubereitung

    By EmilyJuli 12, 2020Updated:April 6, 2023
    Dinkel Joghurt Brot mit schneller Zubereitung
    Dinkel Joghurt Brot mit schneller Zubereitung
    Springe zu Rezept Rezept drucken

    Table of Contents

    Toggle
    • ZUTATEN Dinkel Joghurt Brot :
      • ZUBEREITUNG Dinkel Joghurt Brot :
    • Dinkel Joghurt Brot mit schneller Zubereitung
      • Zutaten  1x2x3x
      • Anleitungen 

    ZUTATEN Dinkel Joghurt Brot :

    • 700 g Dinkelmehl Type 630
    • 100 g Roggenmehl
    • 350 ml Wasser, lauwarm
    • 20 g Hefe
    • 3 TL, gestr. Salz
    • 1 EL Honig
    • 150 g Joghurt

    ZUBEREITUNG Dinkel Joghurt Brot :

    Beide Mehlsorten in eine Schüssel geben und verrühren. Die restlichen Zutaten zufügen und alles mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten. Abgedeckt an einem warmen Ort ca. 90 Min. gehen lassen.

    Aus der Schüssel nehmen, nochmals kneten und in ein ofenfestes Gefäß mit Deckel geben. Die Oberfläche leicht einschneiden und mit etwas Mehl bestäuben. Nochmals ca. 60 Min. gehen lassen.

    Das Brot wird in den kalten Backofen gestellt und 50 Min.bei 180 °C mit geschlossenem Deckel gebacken. Dann den Deckel entfernen und weitere 7 – 10 Min. bei 220 °C backen. Das fertige Brot auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

    Dinkel Joghurt Brot mit schneller Zubereitung

    Dinkel Joghurt Brot mit schneller Zubereitung

    No ratings yet
    Rezept drucken Pin Recipe
    Vorbereitungszeit 50 Minuten Min.
    Zubereitungszeit 1 Stunde Std.
    1 Stunde Std. 30 Minuten Min.
    Gesamtzeit 3 Stunden Std. 20 Minuten Min.
    Gericht Brot oder Brötchen
    Küche Deutsch
    Portionen 4

    Zutaten
      

    • 700 g Dinkelmehl Type 630
    • 100 g Roggenmehl
    • 350 ml Wasser lauwarm
    • 20 g Hefe
    • 3 TL gestr. Salz
    • 1 EL Honig
    • 150 g Joghurt

    Anleitungen
     

    • Beide Mehlsorten in eine Schüssel geben und verrühren. Die restlichen Zutaten zufügen und alles mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten. Abgedeckt an einem warmen Ort ca. 90 Min. gehen lassen.
    • Aus der Schüssel nehmen, nochmals kneten und in ein ofenfestes Gefäß mit Deckel geben. Die Oberfläche leicht einschneiden und mit etwas Mehl bestäuben. Nochmals ca. 60 Min. gehen lassen.
    • Das Brot wird in den kalten Backofen gestellt und 50 Min.bei 180 °C mit geschlossenem Deckel gebacken. Dann den Deckel entfernen und weitere 7 – 10 Min. bei 220 °C backen. Das fertige Brot auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
    Keyword Dinkel Joghurt Brot
    Tried this recipe?Let us know how it was!
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr WhatsApp Email

    Verwandte Artikel

    Puddingbrezeln mit 1 Rolle Blätterteig und 1 Rolle Hefeteig

    Was für ein essen, 1 kg Weißkohl geschmort mit 500g Hackfleisch

    Mohnkuchen mit 250 g Magerquark und 2 Pk Puddingpulver

    In 3 Minuten Ich backe meine Pfannkuchen immer So

    Kinder Bueno Dessert

    Ein köstliches Abendessen mit einfachen Zutaten.

    Leave A Reply Cancel Reply
    Recipe Rating




    Kategorien
    • Alle Rezepte
    • Brot oder Brötchen
    • Deutsche Rezepte
    • einfache rezepte
    • Getränke
    • kuchen
    • Meeresfrüchte
    • neue Rezepte
    • salat
    • Saucen
    • Suppen
    • Tipps
    • Tolle Rezepte
    • Vegan rezepte
    Facebook X (Twitter) Instagram Pinterest YouTube
    • Home
    • DATENSCHUTZ
    • ÜBER UNS
    • Disclaimer Dmca Notice
    • Kontakt
    © 2019 Designed by Einfache Rezepte.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    Rate This Recipe

    Your vote:




    A rating is required
    A name is required
    An email is required