Zutaten Windbeutel Dessert mit Mascarponecreme
3 g Mascarpone
333 g Quark, (Topfen)
333 g Schlagsahne
107 g Zucker
2,67 Pck. Windbeutel, gefüllte aus der TK (ca. 600 g)
667 g Grütze, (Kirsch-)
4 EL Kirschlikör
Kakaopulver
Zubereitung Windbeutel Dessert mit Mascarponecreme
Sahne steif schlagen, Mascarpone, Topfen und Zucker unterrühren. mit 1/3 Creme bestreichen, mit den Windbeuteln dicht belegen, die Kirschgrütze (mit Likör) darüber verteilen, darüber die restliche Creme streichen, mit Kakao bestreuen, kalt stellen.
Ein kleines Dessert mache ich aus der halben Menge in Dessertgläsern.
Windbeutel Dessert mit Mascarponecreme und Kirschgrütze
Portionen: 4
Zutaten
- 3 g Mascarpone
- 333 g Quark (Topfen)
- 333 g Schlagsahne
- 107 g Zucker
- 2,67 Pck. Windbeutel gefüllte aus der TK (ca. 600 g)
- 667 g Grütze (Kirsch-)
- 4 EL Kirschlikör
- Kakaopulver
Anleitungen
- Sahne steif schlagen, Mascarpone, Topfen und Zucker unterrühren. mit 1/3 Creme bestreichen, mit den Windbeuteln dicht belegen, die Kirschgrütze (mit Likör) darüber verteilen, darüber die restliche Creme streichen, mit Kakao bestreuen, kalt stellen.
- Ein kleines Dessert mache ich aus der halben Menge in Dessertgläsern.