Zutaten Windbeutel Dessert mit Mascarponecreme

    3 g Mascarpone
    333 g Quark, (Topfen)
    333 g Schlagsahne
    107 g Zucker
    2,67 Pck. Windbeutel, gefüllte aus der TK (ca. 600 g)
    667 g Grütze, (Kirsch-)
    4 EL Kirschlikör
    Kakaopulver

    Zubereitung Windbeutel Dessert mit Mascarponecreme

    Sahne steif schlagen, Mascarpone, Topfen und Zucker unterrühren. mit 1/3 Creme bestreichen, mit den Windbeuteln dicht belegen, die Kirschgrütze (mit Likör) darüber verteilen, darüber die restliche Creme streichen, mit Kakao bestreuen, kalt stellen.

    Ein kleines Dessert mache ich aus der halben Menge in Dessertgläsern.

    Windbeutel Dessert mit Mascarponecreme

    Windbeutel Dessert mit Mascarponecreme und Kirschgrütze

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    Gericht Dessert
    Küche Deutsch
    Portionen 4

    Zutaten
      

    • 3 g Mascarpone
    • 333 g Quark (Topfen)
    • 333 g Schlagsahne
    • 107 g Zucker
    • 2,67 Pck. Windbeutel gefüllte aus der TK (ca. 600 g)
    • 667 g Grütze (Kirsch-)
    • 4 EL Kirschlikör
    • Kakaopulver

    Anleitungen
     

    • Sahne steif schlagen, Mascarpone, Topfen und Zucker unterrühren. mit 1/3 Creme bestreichen, mit den Windbeuteln dicht belegen, die Kirschgrütze (mit Likör) darüber verteilen, darüber die restliche Creme streichen, mit Kakao bestreuen, kalt stellen.
    • Ein kleines Dessert mache ich aus der halben Menge in Dessertgläsern.
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