Zutaten :
250 mlNaturjoghurt
1/2 Tasse Öl
10 g Trockenhefe
1 EL Salz
1 EL Zucker
3 Tassen Mehl
Zubereitung Universeller Joghurt-Hefeteig für alles :
Joghurt mit Öl vermengen. Salz, Zucker, Mehl und Hefe dazugeben. Zu einem Teig verkneten und an einem warmen Ort eine halbe Stunde ruhen lassen. Danach ausrollen und z.B. eine Pizza oder was anderes daraus machen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C goldbraun backen.
Universeller Joghurt-Hefeteig für alles
Portionen: 4
Zutaten
- 250 mlNaturjoghurt
- ½ Tasse Öl
- 10 g Trockenhefe
- 1 EL Salz
- 1 EL Zucker
- 3 Tassen Mehl
Anleitungen
- Joghurt mit Öl vermengen.
- Salz, Zucker, Mehl und Hefe dazugeben.
- Zu einem Teig verkneten und an einem warmen Ort eine halbe Stunde ruhen lassen.
- Danach ausrollen und z.B.
- eine Pizza oder was anderes daraus machen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C goldbraun backen.
