Universeller Joghurt-Hefeteig für alles
Zutaten
- 250 mlNaturjoghurt
- ½ Tasse Öl
- 10 g Trockenhefe
- 1 EL Salz
- 1 EL Zucker
- 3 Tassen Mehl
Anleitungen
- Joghurt mit Öl vermengen.
- Salz, Zucker, Mehl und Hefe dazugeben.
- Zu einem Teig verkneten und an einem warmen Ort eine halbe Stunde ruhen lassen.
- Danach ausrollen und z.B.
- eine Pizza oder was anderes daraus machen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C goldbraun backen.