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    Home – Alle Rezepte – Arme Ritter mit Zimt, Zucker und Apfelmus
    Alle Rezepte

    Arme Ritter mit Zimt, Zucker und Apfelmus

    By carmenMai 22, 2022Updated:März 11, 2023
    Arme Ritter mit Zimt
    Arme Ritter mit Zimt

    Table of Contents

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    • Zutaten Arme Ritter mit Zimt
    • Zubereitung Arme Ritter mit Zimt

    Zutaten Arme Ritter mit Zimt

    • 12 ScheibeWeißbrot
    • 0.25 lMilch
    • 5 St Ei
    • 2 ELZucker
    • 1 TL Zimt
    • 2 Prise Salz
    • 2 ELRapsöl
    • 2 ELButterschmalz
    • 1 GlApfelmus

    Zubereitung Arme Ritter mit Zimt


    Die Milch, Salz und Eier mit dem Mixer kräftig aufschlagen und dann alles in eine flache Schale geben.

    Das Öl oder Butterschmalz in einer Pfanne auslassen, in der Zeit die Weißbrotscheiben in dem Milchgemisch wenden.

    Nun die Weißbrotscheiben nach und nach in der Pfanne goldbraun braten, etwas abtupfen und auf einem Teller im Backofen warm stellen.

    Zucker und Zimt vermengen und auf das ausgebackenen Weißbrot streuen.

    Die Armen Ritter nun auf Teller anrichten und je 2 Esslöffel Apfelmus dazugeben.

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