Zutaten TRAUMSTÜCKE
500 g Mehl
5 Eigelb
250 g Butter
2 Pck. Vanillezucker
150 g Zucker
Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung
Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten. In Frischhaltefolie wickeln und 15 Min. im Kühlschrank ruhen lassen.
Dann in fingerdicke Würste rollen und ca. 1 cm breite Stücke abschneiden. Auf ein Blech legen und bei 180°C (Ober-/Unterhitze) 15 Min. goldgelb backen. Etwas abkühlen lassen und lauwarm mit Puderzucker bestäuben.
TRAUMSTÜCKE
Portionen: 4
Zutaten
- 500 g Mehl
- 5 Eigelb
- 250 g Butter
- 2 Pck. Vanillezucker
- 150 g Zucker
- Puderzucker zum Bestäuben
Anleitungen
- Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten. In Frischhaltefolie wickeln und 15 Min. im Kühlschrank ruhen lassen.
- Dann in fingerdicke Würste rollen und ca. 1 cm breite Stücke abschneiden. Auf ein Blech legen und bei 180°C (Ober-/Unterhitze) 15 Min. goldgelb backen. Etwas abkühlen lassen und lauwarm mit Puderzucker bestäuben.
