SCHNELLER GURKENSALAT MIT SCHMAND

Zutaten SCHNELLER GURKENSALAT MIT SCHMAND

2 große Salatgurke(n)
2 Becher Schmand
2 Beutel Kräuter (Dill-Salatkräuter)
etwas Salz
etwas Pfeffer
2 EL, gestr. Olivenöl
etwas Maggi
1 Schuss Milch

Zubereitung SCHNELLER GURKENSALAT MIT SCHMAND

Gurken schälen und in kleine Stifte schneiden (am einfachsten geht es mit einem Gemüsehobel) und in eine Schüssel geben.
Schmand im geschlossenen Becher schütteln und dann zu den Gurkenstiften geben. Jetzt mit Dill-Salatkräutern, Salz, Pfeffer und Maggi würzen. Je nach Konsistenz des Schmand einen kleinen Schuss Milch und das Olivenöl zugeben und alles vorsichtig vermengen. Den Salat einige Minuten stehen lassen und dann nochmals umrühren.

SCHNELLER GURKENSALAT MIT SCHMAND

No ratings yet

Rezept drucken Pin Rezept Bewerten Sie das Rezept

Gericht Salat

Küche Deutsch

Portionen 4

Zutaten

  

1x2x3x

• 2 große Salatgurke n
• 2 Becher Schmand
• 2 Beutel Kräuter Dill-Salatkräuter
• etwas Salz
• etwas Pfeffer
• 2 EL gestr. Olivenöl
• etwas Maggi
• 1 Schuss Milch

Anleitungen

 

• Gurken schälen und in kleine Stifte schneiden (am einfachsten geht es mit einem Gemüsehobel) und in eine Schüssel geben.
• Schmand im geschlossenen Becher schütteln und dann zu den Gurkenstiften geben. Jetzt mit Dill-Salatkräutern, Salz, Pfeffer und Maggi würzen. Je nach Konsistenz des Schmand einen kleinen Schuss Milch und das Olivenöl zugeben und alles vorsichtig vermengen. Den Salat einige Minuten stehen lassen und dann nochmals umrühren.

Keyword SCHNELLER GURKENSALAT MIT SCHMAND

Hast du dieses Rezept ausprobiert?Lass uns wissen, wie es war!