Schneekuchen

Emily
Schneekuchen

Zutaten Schneekuchen

7 Eiklar
200 g Zucker
150 g Mehl
100 g Schokolade (zerlassen)
150 g Butter (zerlassen)
Auf die Einkaufsliste

Zubereitung

Aus dem Eiklar sehr steifen Schnee schlagen und den Zucker unterrühren.
Zerlassene Schokolade etwas auskühlen lassen und nach und nach mit den restlichen Zutaten vorsichtig unter den Schnee mischen.
Die Masse in eine befettete und bemehlte Kuchenform füllen und im vorgeheizten Backrohr bei 160 °C ca. 50 Minuten backen.

Schneekuchen
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Schneekuchen

Zubereitungszeit50 Minuten
Gesamtzeit50 Minuten
Gericht: Backen, kuchen
Küche: Deutsch
Keyword: Schneekuchen
Portionen: 4

Zutaten

  • 7 Eiklar
  • 200 g Zucker
  • 150 g Mehl
  • 100 g Schokolade zerlassen
  • 150 g Butter zerlassen
  • Auf die Einkaufsliste

Anleitungen

  • Aus dem Eiklar sehr steifen Schnee schlagen und den Zucker unterrühren.
  • Zerlassene Schokolade etwas auskühlen lassen und nach und nach mit den restlichen Zutaten vorsichtig unter den Schnee mischen.
  • Die Masse in eine befettete und bemehlte Kuchenform füllen und im vorgeheizten Backrohr bei 160 °C ca. 50 Minuten backen.
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