Zutaten Schneekuchen

    7 Eiklar
    200 g Zucker
    150 g Mehl
    100 g Schokolade (zerlassen)
    150 g Butter (zerlassen)
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    Zubereitung

    Aus dem Eiklar sehr steifen Schnee schlagen und den Zucker unterrühren.
    Zerlassene Schokolade etwas auskühlen lassen und nach und nach mit den restlichen Zutaten vorsichtig unter den Schnee mischen.
    Die Masse in eine befettete und bemehlte Kuchenform füllen und im vorgeheizten Backrohr bei 160 °C ca. 50 Minuten backen.

    Schneekuchen

    Schneekuchen

    5 from 1 vote
    Zubereitungszeit 50 Minuten
    Gesamtzeit 50 Minuten
    Gericht Backen, kuchen
    Küche Deutsch
    Portionen 4

    Zutaten
      

    • 7 Eiklar
    • 200 g Zucker
    • 150 g Mehl
    • 100 g Schokolade zerlassen
    • 150 g Butter zerlassen
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    Anleitungen
     

    • Aus dem Eiklar sehr steifen Schnee schlagen und den Zucker unterrühren.
    • Zerlassene Schokolade etwas auskühlen lassen und nach und nach mit den restlichen Zutaten vorsichtig unter den Schnee mischen.
    • Die Masse in eine befettete und bemehlte Kuchenform füllen und im vorgeheizten Backrohr bei 160 °C ca. 50 Minuten backen.
    Keyword Schneekuchen
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