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SAFTIGE lecker KOKOSMAKRONEN

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SAFTIGE lecker KOKOSMAKRONEN

Zutaten SAFTIGE lecker KOKOSMAKRONEN

200 g Kokosraspel
65 g Quark
150 g Zucker
4 Eiweiß
4 Tropfen Bittermandelaroma
1 Pck. Vanillezucker
n. B. Oblaten

Zubereitung SAFTIGE lecker KOKOSMAKRONEN

Die Eiweiße ganz steif schlagen. Zucker und Vanillezucker zugeben und weiter steif schlagen, bis der Zucker gelöst ist. Quark, Bittermandelöl und Kokosflocken unterheben und mit Hilfe von zwei Löffeln auf die Oblaten häufen. Bei 175°C Umluft ca. 10 – 12 Minuten backen.

Diese Kokosmakronen sind durch den Quark supersaftig. Die gelingen immer! Das Rezept ergibt ca. 65 Makronen.

SAFTIGE lecker KOKOSMAKRONEN
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SAFTIGE lecker KOKOSMAKRONEN

Cook Time12 mins
Total Time12 mins
Course: einfache rezepte
Cuisine: Deutsch
Keyword: SAFTIGE lecker KOKOSMAKRONEN
Portionen: 4

Zutaten

  • 200 g Kokosraspel
  • 65 g Quark
  • 150 g Zucker
  • 4 Eiweiß
  • 4 Tropfen Bittermandelaroma
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • n. B. Oblaten

Anleitungen

  • Die Eiweiße ganz steif schlagen. Zucker und Vanillezucker zugeben und weiter steif schlagen, bis der Zucker gelöst ist. Quark, Bittermandelöl und Kokosflocken unterheben und mit Hilfe von zwei Löffeln auf die Oblaten häufen. Bei 175°C Umluft ca. 10 – 12 Minuten backen.
  • Diese Kokosmakronen sind durch den Quark supersaftig. Die gelingen immer! Das Rezept ergibt ca. 65 Makronen.

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