Radieschensalat mit Joghurtdressing

Zutaten Radieschensalat mit Joghurtdressing

1 Bund Radieschen
1 St. Little-Gem-Salat
100 g Mayonnaise
2 EL Naturjoghurt
1 EL Zitronensaft
3 St. Frühlingszwiebeln
1 Prise Salz
1Ei, hart gekocht

Zubereitung Radieschensalat mit Joghurtdressing

Die Radieschen waschen und putzen. Dann grob reiben.

Die Frühlingszwiebeln waschen und gegebenenfalls vorhandene unschöne Enden des Grünen entfernen. Dann klein schneiden.
Den Salat in kleine Stücke reißen. Nun das Gemüse zusammenmischen und salzen.
Mayonnaise mit Naturjoghurt verrühren, Zitronensaft unterrühren und mit dem Gemüse vermischen.

Den Salat mit einem hart gekochten Ei verzieren, kalt stellen und servieren.

Radieschensalat mit Joghurtdressing

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Gericht Salat

Küche Deutsch

Portionen 4

Zutaten

  

1x2x3x

• 1 Bund Radieschen
• 1 St. Little-Gem-Salat
• 100 g Mayonnaise
• 2 EL Naturjoghurt
• 1 EL Zitronensaft
• 3 St. Frühlingszwiebeln
• 1 Prise Salz
• 1 Ei hart gekocht

Anleitungen

 

• Die Radieschen waschen und putzen. Dann grob reiben.
• Die Frühlingszwiebeln waschen und gegebenenfalls vorhandene unschöne Enden des Grünen entfernen. Dann klein schneiden.
• Den Salat in kleine Stücke reißen. Nun das Gemüse zusammenmischen und salzen.
• Mayonnaise mit Naturjoghurt verrühren, Zitronensaft unterrühren und mit dem Gemüse vermischen.
• Den Salat mit einem hart gekochten Ei verzieren, kalt stellen und servieren.

Keyword Radieschensalat mit Joghurtdressing

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