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    Home – Deutsche Rezepte – Mohn Schmandkuchen
    Deutsche Rezepte

    Mohn Schmandkuchen

    By EmilyJuli 12, 2020Updated:Juni 25, 2023
    Mohn Schmandkuchen
    Mohn Schmandkuchen
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      • Mohn Schmand Kuchen: Mohn-Fans aufgepasst! Dieser Kuchen ist der absoluteser Hit
    • Zutaten Mohn-Schmandkuchen :
      • Teig :
      • Füllung :
      • Guss :
      • Zubereitung Mohn-Schmandkuchen :
    • Mohn-Schmandkuchen
      • Zutaten  1x2x3x
      • Anleitungen 

    Mohn Schmand Kuchen: Mohn-Fans aufgepasst! Dieser Kuchen ist der absoluteser Hit

    für eine 26 cm Springform

    Zutaten Mohn-Schmandkuchen :

    Teig :

    • 150 g Mehl
    • 75 g Margarine
    • 80 g Zucker
    • 1 Ei
    • 2 TL Backpulver

    Füllung :

    • 1/2 l Milch
    • 1 PckVanillepuddingpulv2 Pck. Mohnback
    • 2 Becher Schmand

    Guss :

    • 3 Eier
    • 80 g Puderzucker 1 Becher Schmand

    Zubereitung Mohn-Schmandkuchen :

    Mehl, Margarine, Ei, Zucker und Backpulver gut verrühren. In einer gefetteten Springform verteilen.
    Milch und Pudding ohne Zucker kochen, Mohn-Fix unterrühren und 2 Becher Schmand unterheben. Auf dem Boden verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °Grad ca. 30 Minuten backen.

    Für die Schecke die 3 Eier trennen. Eigelbe, Puderzucker und 1 Becher Schmand verrühren. Eiweiß steif schlagen und unterheben. Auf dem Kuchen verteilen und nochmal ca. 10 – 15 Minuten backen.

    Mohn Schmandkuchen

    Mohn-Schmandkuchen

    5 from 2 votes
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    Vorbereitungszeit 15 Minuten Min.
    Zubereitungszeit 30 Minuten Min.
    Gesamtzeit 45 Minuten Min.
    Gericht Backen, kuchen
    Küche Deutsch
    Portionen 4

    Zutaten
      

    • Teig :
    • 150 g Mehl
    • 75 g Margarine
    • 80 g Zucker
    • 1 Ei
    • 2 TL Backpulver
    • Füllung :
    • ½ l Milch
    • 1 PckVanillepuddingpulv2 Pck. Mohnback
    • 2 Becher Schmand
    • Guss :
    • 3 Eier
    • 80 g Puderzucker 1 Becher Schmand

    Anleitungen
     

    • Mehl, Margarine, Ei, Zucker und Backpulver gut verrühren. In einer gefetteten Springform verteilen.
    • Milch und Pudding ohne Zucker kochen, Mohn-Fix unterrühren und 2 Becher Schmand unterheben. Auf dem Boden verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °Grad ca. 30 Minuten backen.
    • Für die Schecke die 3 Eier trennen. Eigelbe, Puderzucker und 1 Becher Schmand verrühren. Eiweiß steif schlagen und unterheben. Auf dem Kuchen verteilen und nochmal ca. 10 – 15 Minuten backen.
    Keyword Mohn-Schmandkuchen
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