Lecker low carb hähnchen fajita röllchen

ZUTATEN(4 PORTIONEN): Lecker low carb hähnchen fajita röllchen

Zutaten für die Marinade:

• 2 kleine Knoblauchzehe
• 1 Limette
• 2 EL Olivenöl
• 2 TL Paprikapulver rosenscharf oder mild
• 1 TL Salz
• 1 TL Pfeffer
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1 TL Oregano
• 2 EL gehackter Koriander TK
• Zutaten für die Hähnchen:
• 8 dünne Scheiben Hähnchenbrustfilet Alternativ Putenbrustfilet
• 1 rote Paprika
• 1 gelbe Paprika
• 11 grüne Paprika

ZUBEREITUNG Lecker low carb hähnchen fajita röllchen

Die Knoblauchzehe klein hacken, die Limettenhälfte auspressen. Beides mit den restlichen Zutaten für die Marinade in eine Schüssel geben und verrühren.

Die Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und zusammen mit der Marinade in einen Gefrierbeutel geben. Für mindestens eine Stunde marinieren. Währenddessen die Paprika in dünne Streifen schneiden.

Jedes Hähnchenbrustfilet mit Paprikastreifen belegen und zusammenrollen.

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Hähnchen Fajita Röllchen in eine Auflaufform setzen und im vorgeheizten Ofen für 20 – 25 Minuten backen.

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Lecker low carb hähnchen fajita röllchen

Prep Time25 mins

Cook Time1 hr

Total Time1 hr 25 mins

Course: einfache rezepte

Cuisine: Deutsch

Keyword: Lecker low carb hähnchen fajita röllchen

Portionen: 4

Zutaten

• Zutaten für die Marinade:
• 2 kleine Knoblauchzehe
• 1 Limette
• 2 EL Olivenöl
• 2 TL Paprikapulver rosenscharf oder mild
• 1 TL Salz
• 1 TL Pfeffer
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1 TL Oregano
• 2 EL gehackter Koriander TK
• Zutaten für die Hähnchen:
• 8 dünne Scheiben Hähnchenbrustfilet Alternativ Putenbrustfilet
• 1 rote Paprika
• 1 gelbe Paprika
• 11 grüne Paprika

Anleitungen

• Die Knoblauchzehe klein hacken, die Limettenhälfte auspressen. Beides mit den restlichen Zutaten für die Marinade in eine Schüssel geben und verrühren.
• Die Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und zusammen mit der Marinade in einen Gefrierbeutel geben. Für mindestens eine Stunde marinieren. Währenddessen die Paprika in dünne Streifen schneiden.
• Jedes Hähnchenbrustfilet mit Paprikastreifen belegen und zusammenrollen.
• Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Hähnchen Fajita Röllchen in eine Auflaufform setzen und im vorgeheizten Ofen für 20 – 25 Minuten backen.