Kokosbusserl

ZUTATEN Kokosbusserl :

Für 20 Portionen
4 Stk Eiklar
250 g Staubzucker
250 g Kokosraspeln
20 Stk Oblaten (rund)
1 Schuss Zitronensaft

ZUBEREITUNG :

Für die köstlichen Kokosbusserl das Eiklar zu einem festen Schnee mixen – danach den Zucker, die Kokosraspeln und einen Schuss Zitronensaft dazugeben und nochmals gut durchmixen – sodass eine dicke Creme entsteht.
Die runden Oblaten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Die Kokosmasse mit einem Teelöffel auf die Oblaten setzen – im vorgeheizten Backofen ca. 15 Min. bei Ober- und Unterhitze 170°C backen.

Kokosbusserl

No ratings yet

Rezept drucken Pin Rezept Bewerten Sie das Rezept

Zubereitungszeit 15 Minuten Min.

Gesamtzeit 15 Minuten Min.

Gericht Kokos

Küche Deutsch

Portionen 4

Zutaten

  

1x2x3x

• Für 20 Portionen
• 4 Stk Eiklar
• 250 g Staubzucker
• 250 g Kokosraspeln
• 20 Stk Oblaten rund
• 1 Schuss Zitronensaft

Anleitungen

 

• Für die köstlichen Kokosbusserl das Eiklar zu einem festen Schnee mixen – danach den Zucker, die Kokosraspeln und einen Schuss Zitronensaft dazugeben und nochmals gut durchmixen – sodass eine dicke Creme entsteht.
• Die runden Oblaten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Die Kokosmasse mit einem Teelöffel auf die Oblaten setzen – im vorgeheizten Backofen ca. 15 Min. bei Ober- und Unterhitze 170°C backen.

Keyword Kokosbusserl

Hast du dieses Rezept ausprobiert?Lass uns wissen, wie es war!