Zutaten Käsekuchen-Sticks
- 1 kleiner Käsekuchen ohne Boden (18 cm Durchmesser)
- 200 g Zartbitterkuvertüre
- 100 g Kuvertüre, weiße
- 100 g Himbeeren (nach Belieben)
- 100 g Erdbeeren (nach Belieben)
- 100 g Süßigkeiten zum Toppen (nach Belieben)
Zubereitung
Man braucht außerdem 8 Eisstiele aus Holz.
- Käsekuchen in 8 Stücke schneiden und je einen Eisstiel in ein Stück stecken.
- Kuvertüre über einem Wasserbad schmelzen und die Käsekuchen Sticks nach Belieben hineintunken und mit der Schokolade überziehen.
- Nun schnell mit Früchten und Süßigkeiten (wir haben Vollmilchschokoriegel, weiße Schokoladen-Riegel, Nusskrokantbällchen und Toffifee verwendet ) verzieren, trocknen lassen und wieder kalt stellen.
Anmerkung der Redaktion:
Die Käsekuchen-Sticks halten sich ca. 3 Tage im Kühlschrank.
Wir haben einen Käsekuchen ohne Boden vorgebacken und eine Nacht ruhen lassen.
