Gegrillte Paprika mit Schafskäsefüllung

Zutaten Gegrillte Paprika mit Schafskäsefüllung

3 m.-große Paprika
200 g Schafskäse
2 große Tomate(n)
etwas Lauch
evtl. Bärlauch
Knoblauch
Basilikum
Salz und Pfeffer

Zubereitung Gegrillte Paprika mit Schafskäsefüllung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Koch-/Backzeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten

Die Tomaten waschen und anschließend fein zerhacken. Den Lauch in feine Rädchen schneiden. Den Schafskäse zusammen mit den Tomaten und dem Lauch in eine Schüssel geben und mit einer Gabel gut vermengen. Mit Salz, Pfeffer, Basilikum und Knoblauch abschmecken.

Die Paprika halbieren und mit dem Schafskäse befüllen. Dann die Paprikahälften auf den Grill legen, bis sie leicht braun werden.

Gegrillte Paprika mit Schafskäsefüllung

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Vorbereitungszeit 15 Minuten Min.

Zubereitungszeit 15 Minuten Min.

30 Minuten Min.

Gesamtzeit 1 Stunde Std.

Gericht einfache rezepte

Küche Deutsch

Portionen 4

Zutaten

  

1x2x3x

• 3 m.-große Paprika
• 200 g Schafskäse
• 2 große Tomate n
• etwas Lauch
• evtl. Bärlauch
• Knoblauch
• Basilikum
• Salz und Pfeffer

Anleitungen

 

• Arbeitszeit ca. 15 Minuten Koch-/Backzeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten
• Die Tomaten waschen und anschließend fein zerhacken. Den Lauch in feine Rädchen schneiden. Den Schafskäse zusammen mit den Tomaten und dem Lauch in eine Schüssel geben und mit einer Gabel gut vermengen. Mit Salz, Pfeffer, Basilikum und Knoblauch abschmecken.
• Die Paprika halbieren und mit dem Schafskäse befüllen. Dann die Paprikahälften auf den Grill legen, bis sie leicht braun werden.

Keyword Gegrillte Paprika mit Schafskäsefüllung

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