Einfacher geht’s nicht: Unser leichter Glückskuchen

Einfacher geht’s nicht: Unser leichter Glückskuchen

Zutaten für 12 Personen :

500 g Quark 20 % Fettstufe
500 g Quark 40 % Fettstufe
3 Eier
300 g Zucker
6 El feinen Grieß, plus etwas mehr für die Form
½ Päckchen Backpulver
125 g Butter

Zubereitungszeit Einfacher geht’s nicht: Unser leichter Glückskuchen :

15 Minuten (zzgl. 50 Minuten Backzeit)
Und so wird’s gemacht:
Die Butter langsam erhitzen und mit den Eiern vermixen. Danach alle weiteren Zutaten dazugeben und kräftig verrühren.
Eine Springform mit Butter einfetten und mit zusätzlichem feinen Grieß leicht auskleiden. Die Zutatenmasse in die Springform füllen und glatt streichen.
Für 50 Minuten bei 170 °C Ober- und Unterhitze auf einem Rost backen lassen.

Einfacher geht’s nicht: Unser leichter Glückskuchen

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Vorbereitungszeit 15 Minuten Min.

Zubereitungszeit 50 Minuten Min.

Gesamtzeit 1 Stunde Std. 5 Minuten Min.

Gericht kuchen

Küche Deutsch

Portionen 4

Zutaten

  

1x2x3x

• 500 g Quark 20 % Fettstufe
• 500 g Quark 40 % Fettstufe
• 3 Eier
• 300 g Zucker
• 6 El feinen Grieß plus etwas mehr für die Form
• ½ Päckchen Backpulver
• 125 g Butter

Anleitungen

 

• 15 Minuten (zzgl. 50 Minuten Backzeit)
• Und so wird’s gemacht:
• Die Butter langsam erhitzen und mit den Eiern vermixen. Danach alle weiteren Zutaten dazugeben und kräftig verrühren.
• Eine Springform mit Butter einfetten und mit zusätzlichem feinen Grieß leicht auskleiden. Die Zutatenmasse in die Springform füllen und glatt streichen.
• Für 50 Minuten bei 170 °C Ober- und Unterhitze auf einem Rost backen lassen.

Keyword Einfacher geht’s nicht

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