Zutaten DONAUWELLEN-MUFFINS
1 Glas Schattenmorellen
1 Ei(er)
120 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
80 ml Öl
250 ml Milch
250 g Mehl
2 TL Backpulver
1 Prise(n) Salz
3 EL Kakaopulver
2 EL Milch
Zubereitung DONAUWELLEN-MUFFINS
Zuerst das Ei, den Zucker, den Vanillezucker, das Öl und die Milch verrühren. Mehl, Backpulver und Salz auf die Eiermischung geben. Unter die Hälfe des Teiges den Kakao und 2 EL Milch mischen.
Den hellen Teig in die Förmchen füllen, mit Kirschen bedecken und den dunklen Teig auffüllen. Im Backofen bei 175°C ca. 20 Minuten backen.
DONAUWELLEN-MUFFINS
Portionen: 4
Zutaten
- 1 Glas Schattenmorellen
- 1 Ei er
- 120 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 80 ml Öl
- 250 ml Milch
- 250 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 Prise n Salz
- 3 EL Kakaopulver
- 2 EL Milch
Anleitungen
- Zuerst das Ei, den Zucker, den Vanillezucker, das Öl und die Milch verrühren. Mehl, Backpulver und Salz auf die Eiermischung geben. Unter die Hälfe des Teiges den Kakao und 2 EL Milch mischen.
- Den hellen Teig in die Förmchen füllen, mit Kirschen bedecken und den dunklen Teig auffüllen. Im Backofen bei 175°C ca. 20 Minuten backen.
