Einige Rezepte haben einfach die Fähigkeit, sofort gute Laune zu verbreiten – selbst wenn es Herbst ist. Mein Kichererbsensalat mit…
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Ob schnelle Alltagsgerichte oder aufwendige Festtagsmenüs – diese Kategorie wird regelmäßig aktualisiert, damit Sie immer etwas Neues und Spannendes kochen können.
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Es ist nicht nötig, dass Fischgerichte kompliziert sind – unser Schlemmerfilet à la Bordelaise beweist das eindrucksvoll. Dieses Rezept weckt…
Einige Gerichte haben die Kraft, sofort Erinnerungen an gemeinsame Familienessen oder fröhliche Sommerabende zu wecken – und Schaschlikspieße sind da…
Einige Speisen haben die wunderbare Fähigkeit, uns einfach glücklich zu machen – und Bärlauchbutter ist da ganz sicher mit von…
Es gibt manchmal Gerichte, die einem sofort an den Sommer, frische Zutaten und fröhliche Zusammenkünfte denken lassen. Wraps sind für…
An kalten Tagen, wenn die Familie sich gemütlich am Tisch versammelt, gibt es nichts Besseres als eine dampfende Portion selbstgemachter…
Zutaten : Birnen-Bohnen und Speck im Knuspermantel Zubereitung : Birnen-Bohnen und Speck im Knuspermantel Die Zwiebel schälen und in kleine…
Zutaten : Griebenschmalz mit Äpfeln Zubereitung : Griebenschmalz mit Äpfeln Alle Flomen- und Speckwürfel in einem Topf bei kleiner Hitze…
Zutaten Elchgulasch Zubereitung Elchgulasch Das Bier zusammen mit dem Wasser, dem Brühwürfel, der Sojasoße, den Kräutern sowie den Wacholderbeeren in…
Zutaten Wildschweingulasch Zubereitung Wildschweingulasch Buttermilch mit Rotweinessig, Wacholderbeeren und Pimentkörnern mischen und Gulasch darin über Nacht ziehen lassen. Fleisch aus…
Zutaten Weißkohl-Hack-Pfanne Zubereitung Weißkohl-Hack-Pfanne Den Weißkohl hobeln, die Zwiebeln würfeln und in etwas Öl leicht anbraten. Das Hack dazugeben und…
Zutaten Polnischer Bigosch Zubereitung Polnischer Bigosch Schweinefleisch in Würfel, Krakauer in Scheiben schneiden. Zwiebeln würfeln und Knoblauch zerdrücken. Beides mit…