Nichts ist kaum so befriedigend wie der Geruch von frisch gebackenem Brot, der das ganze Haus erfüllt. Vollkornbrot ist für…
Browsing: Brot oder Brötchen
Als Grundnahrungsmittel sind Brot oder Brötchen in vielen Küchen unerlässlich und können auf die unterschiedlichste Art zubereitet werden. In dieser Kategorie findest du traditionelle Rezepte für knusprige Brötchen und fluffiges Brot sowie kreative Variationen mit verschiedenen Zutaten.
Anfänger und erfahrene Bäcker finden in den Rezepten wertvolle Hinweise zur richtigen Teigführung, Backzeit und Lagerung. Ob als Frühstück, Beilage oder für Sandwiches – passende Rezepte für jeden Anlass finden Sie hier.
Die Kategorie Brot oder Brötchen hält eine Vielzahl von Backideen bereit, die Ihren Speiseplan bereichern können.
Unten finden Sie alle Rezepte, die sich auf die Kategorie “Brot oder Brötchen“ beziehen.
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Einige Rezepte sind mehr als nur Nahrung; sie sind Geschichtenerzähler. Die dänischen Haferflockenbrötchen gehören für mich genau dazu. Bereits in…
Einige Rezepte zaubern einem sofort die Erinnerung an Zuhause ins Gedächtnis, und Kefir-Fladenbrot ist für mich definitiv eines davon. Als…
Der Geruch von frisch gebackenem Brot, der durch die Küche zieht, weckt bei mir sofort Kindheitserinnerungen. Regelmäßig hat meine Mutter…
Manche Rezepte sind mehr als nur eine Liste von Zutaten – sie erzählen Geschichten, wecken Erinnerungen und versammeln ganze Familien…
Der Geruch von frisch gebackenen Brötchen am Sonntagmorgen ist kaum zu übertreffen. Weißt du noch, wie es in der Kindheit…
Das Dilemma, das vielen Eltern bekannt ist: Was kann ich meinem Baby oder Kleinkind anbieten, das schmackhaft und gesund ist…
Zutaten Hausbrot 650 g Mehl Typ 105015 g Salz1 Packung Trockenhefe500 ml Wasser (Lauwarm) Zubereitung Guten Appetit
Zutaten : 400 ml Wasser lauwarmes 250 g Mehl (Roggenmehl) 250 g Mehl (Weizenmehl) 1 EL Zucker 1 Pck Hefe…
Zutaten 450 g Mehl320 ml Wasser1 Würfel Hefe1 ½ TL Salz Zubereitung Unser Tipp: Nach Geschmack vor dem Backen mit…
Zutaten 1 Prise Salz270 ml Milch350 g Mehl1 Packung Backpulver200 g Käse, gerieben (Sorte nach Wahl und Geschmack)150 g Bacon,…
Zutaten 2 Baguettes 2 Knoblauchzehen 2 TL Petersilie 100 g Margarine Grobes Salz Schwarzer Pfeffer Zubereitung