Apfelkuchen mit Pudding.Müsst ihr unbedingt ausprobieren!

Zutaten Apfelkuchen mit Pudding

• 120 g Butter, zimmerwarm
• 80 g Zucker
• 1 Eigelb
• 150 g Mehl
• Salz
• 1 kg Äpfel, säuerlich
• 2 EL Zitronensaft
• 2 Pck. Puddingpulver, backfest, Vanillegeschmack
• ½ Liter Milch
• 1 EL Puderzucker

Zubereitung Apfelkuchen mit Pudding

Für den Teig 100 g Butter, 50 g Zucker, Eigelb, Mehl und etwas Salz verkneten. In eine gefettete Springform geben, fest andrücken, am Rand etwas hochdrücken. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad 10 Minuten vorbacken.
Äpfel schälen, vierteln, entkernen und auf der runden Seite dicht an dicht einschneiden. Mit Zitronensaft beträufeln.
Puddingcreme mit Milch nach Packungsanweisung zubereiten. Creme auf den vorgebackenen Boden streichen. Mit Äpfeln belegen. Mit 30 g Zucker bestreuen und 20 g Butterflöckchen auf die Äpfel setzen. Weitere 40 Minuten backen.

Vollständig abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäubt servieren

Print Recipe

Apfelkuchen mit Pudding.Müsst ihr unbedingt ausprobieren!

Prep Time10 mins

Cook Time40 mins

Total Time50 mins

Course: einfache rezepte

Cuisine: Deutsch

Keyword: Apfelkuchen mit Pudding

Portionen: 4

Zutaten

• 120 g Butter zimmerwarm
• 80 g Zucker
• 1 Eigelb
• 150 g Mehl
• Salz
• 1 kg Äpfel säuerlich
• 2 EL Zitronensaft
• 2 Pck. Puddingpulver backfest, Vanillegeschmack
• ½ Liter Milch
• 1 EL Puderzucker

Anleitungen

• Für den Teig 100 g Butter, 50 g Zucker, Eigelb, Mehl und etwas Salz verkneten. In eine gefettete Springform geben, fest andrücken, am Rand etwas hochdrücken. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad 10 Minuten vorbacken.
• Äpfel schälen, vierteln, entkernen und auf der runden Seite dicht an dicht einschneiden. Mit Zitronensaft beträufeln.
• Puddingcreme mit Milch nach Packungsanweisung zubereiten. Creme auf den vorgebackenen Boden streichen. Mit Äpfeln belegen. Mit 30 g Zucker bestreuen und 20 g Butterflöckchen auf die Äpfel setzen. Weitere 40 Minuten backen.
• Vollständig abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäubt servieren