12 LÖFFEL KUCHEN

Zutaten 12 LÖFFEL KUCHEN

3 Ei(er)
12 EL Öl
12 EL Zucker (oder eher etwas weniger)
1 Pkt. Vanillezucker
12 EL Mehl
1 Pkt. Backpulver
3 EL Kakaopulver oder Kaba (wird nicht so dunkel)
1/2 Glas Schattenmorellen
1 Tasse/n Milch, zum Beträufeln und extra 12 EL für den Teig
1 Becher Sahne
1 Pkt. Sahnesteif
Schokoladenraspel

Zubereitung 12 LÖFFEL KUCHEN

Eier mit Öl, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Mehl mit Backpulver mischen und unterrühren. Kakao und Milch zugeben. Den Teig in eine gefettete Springform (26cm) füllen und die abgetropften Kirschen darauf verteilen, dann bei 180 Grad 40 Min. backen.
Den erkalteten Kuchen mit der Milch beträufeln und über Nacht durchziehen lassen. Am nächsten Tag Sahne mit Sahnesteif steif schlagen, den Kuchen damit bestreichen und mit Schokostreuseln bestreuen.

12 LÖFFEL KUCHEN

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Zubereitungszeit 40 Minuten Min.

Gesamtzeit 40 Minuten Min.

Gericht Backen, kuchen

Küche Deutsch

Portionen 4

Zutaten

  

1x2x3x

• 3 Ei er
• 12 EL Öl
• 12 EL Zucker oder eher etwas weniger
• 1 Pkt. Vanillezucker
• 12 EL Mehl
• 1 Pkt. Backpulver
• 3 EL Kakaopulver oder Kaba wird nicht so dunkel
• ½ Glas Schattenmorellen
• 1 Tasse/n Milch zum Beträufeln und extra 12 EL für den Teig
• 1 Becher Sahne
• 1 Pkt. Sahnesteif
• Schokoladenraspel

Anleitungen

 

• Eier mit Öl, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Mehl mit Backpulver mischen und unterrühren. Kakao und Milch zugeben. Den Teig in eine gefettete Springform (26cm) füllen und die abgetropften Kirschen darauf verteilen, dann bei 180 Grad 40 Min. backen.
• Den erkalteten Kuchen mit der Milch beträufeln und über Nacht durchziehen lassen. Am nächsten Tag Sahne mit Sahnesteif steif schlagen, den Kuchen damit bestreichen und mit Schokostreuseln bestreuen.

Keyword 12 LÖFFEL KUCHEN

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