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    Home – kuchen – 10 Minuten Käsekuchen
    kuchen

    10 Minuten Käsekuchen

    By kattyMärz 29, 2023Updated:März 29, 2023
    10 Minuten Käsekuchen
    10 Minuten Käsekuchen
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    Ein kleiner Käsekuchen, schnell zusammengerührt und ratzfatz im Backofen!

    Table of Contents

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    • Zutaten : 10 Minuten Käsekuchen
      • Zubereitung : 10 Minuten Käsekuchen
    • 10 Minuten Käsekuchen
      • Zutaten  1x2x3x
      • Anleitungen 
      • Notizen

    Zutaten : 10 Minuten Käsekuchen

    Magerquark, natur oder mit Fruchtgeschmack 1 kg

    Weichweizengrieß 4 EL

    Eier (M) 3 Stück

    Feinster Backzucker (oder alternativ Xylit oder Süßstoff) 100 g

    Vanillepuddingpulver 1 Päckchen

    Schale und Saft von 1/2 Bio-Zitrone etwas
    Früchte nach Wahl 200 g

    Zubereitung : 10 Minuten Käsekuchen

    1.Eine Springform 20 cm Ø einfetten, mit Grieß ausstreuen und kalt stellen. Den Backofen auf 180° Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen.

    2.Den Magerquark zusammen mit Grieß, Eiern, Zucker, Vanillepuddingpulver, abgeriebener Zitronenschale und Saft zusammen in eine Schüssel geben und alles gut verrühren. Je nach Geschmack etwa 150 – 200 g Beeren oder Steinobst (kleingeschnitten) unter die Käsemasse heben und in die vorbereitete Form geben.

    3.Den Kuchen im vorgeheizten Backofen etwa 55-60 Minuten backen, nach etwa 20-25 Minuten mit Alufolie abdecken, damit der Kuchen nicht zu dunkel wird. Nach Ende der Backzeit bei leicht geöffneter Backofentür noch etwa 15-20 Minuten im ausgeschalteten Backofen ruhen lassen. Herausnehmen und abkühlen lassen. Den Formrand vorsichtig lösen und auf einem Kuchenteller vollständig erkalten lassen.
    4.Den Kuchen vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.

    Tipp:
    5.Ich hatte noch gefrorene Himbeeren, die ich auf dem Kuchen verteilt habe. Der Kuchen ist schön locker und fluffig, genauso wie wir Käsekuchen lieben.

    10 Minuten Käsekuchen

    10 Minuten Käsekuchen

    Ein kleiner Käsekuchen, schnell zusammengerührt und ratzfatz im Backofen!
    5 from 1 vote
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    Vorbereitungszeit 10 Minuten Min.
    Zubereitungszeit 10 Minuten Min.
    Gesamtzeit 20 Minuten Min.
    Gericht Backen, kuchen
    Küche Deutsch
    Portionen 2

    Zutaten
      

    • Magerquark natur oder mit Fruchtgeschmack 1 kg
    • Weichweizengrieß 4 EL
    • Eier M 3 Stück
    • Feinster Backzucker oder alternativ Xylit oder Süßstoff 100 g
    • Vanillepuddingpulver 1 Päckchen
    • Schale und Saft von 1/2 Bio-Zitrone etwas
    • Früchte nach Wahl 200 g

    Anleitungen
     

    • Eine Springform 20 cm Ø einfetten, mit Grieß ausstreuen und kalt stellen. Den Backofen auf 180° Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
    • Den Magerquark zusammen mit Grieß, Eiern, Zucker, Vanillepuddingpulver, abgeriebener Zitronenschale und Saft zusammen in eine Schüssel geben und alles gut verrühren. Je nach Geschmack etwa 150 – 200 g Beeren oder Steinobst (kleingeschnitten) unter die Käsemasse heben und in die vorbereitete Form geben.
    • Den Kuchen im vorgeheizten Backofen etwa 55-60 Minuten backen, nach etwa 20-25 Minuten mit Alufolie abdecken, damit der Kuchen nicht zu dunkel wird. Nach Ende der Backzeit bei leicht geöffneter Backofentür noch etwa 15-20 Minuten im ausgeschalteten Backofen ruhen lassen. Herausnehmen und abkühlen lassen. Den Formrand vorsichtig lösen und auf einem Kuchenteller vollständig erkalten lassen.
    • Den Kuchen vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.

    Notizen

    5.Ich hatte noch gefrorene Himbeeren, die ich auf dem Kuchen verteilt habe. Der Kuchen ist schön locker und fluffig, genauso wie wir Käsekuchen lieben.
    Keyword 10 Minuten Käsekuchen
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