Ein super Tipp für eine Quarkcreme, die für alle süßen Leckereien geeignet ist
Ein super Tipp für eine Quarkcreme, die für alle süßen Leckereien geeignet ist Zutaten 320 gfeiner Speisequark 175 gButter 90 gPuderzucker 65 ggesüßte Kondensmilch 1 Pck.Vanillezucker 1 ELCognac oder Eierlikör…
Radieschen Käse Salat
Zutaten Radieschen Käse Salat 2 Bund Radieschen 1 Bund Frühlingszwiebeln 100 g beliebiger Schnittkäse 100 g Mayonnaise 1 Prise Salz und Pfeffer Zubereitung Die Radieschen grob reiben und mit den…
Zucchini-Kartoffel-Puffer mit Speck
Zutaten Zucchini-Kartoffel-Puffer mit Speck 4 St.kleine Zucchini 5 St.Kartoffeln 1 TLMajoran 200 g Speckwürfel 2Knoblauchzehen 2Eier 2-3 ELMehl ÖlSalzPfefferDrucken Zubereitung 4 kleine Zucchini und 5 Kartoffeln schälen, reiben, den überflüssigen…
Butter-Hähnchenbrust mit Champignons und Weißwein
Zutaten Butter-Hähnchenbrust mit Champignons und Weißwein 2große oder 3 kleine Hähnchenbrustfilets 250 g Champignons 1große gelbe Zwiebel 300 ml trockener Weißwein (ich hatte Welschriesling) 150 g frische Butter frisch gemahlener…
Brot ohne Aufwand-Tassenrezept
Zutaten Brot ohne Aufwand-Tassenrezept 1 Tasse = 250 ml 3 TassenWeizenmehl 1,5 Tasselauwarmes Wasser 1/2 TLTrockenhefe 1 TLSalz Sonnenblumenkerne Drucken Zubereitung Brot ohne Aufwand-Tassenrezept Die Zutaten vermischen, Wasser hinzufügen und…
Schneller Nudelsalat mit Fleischwurst & Erbsen
Zutaten Schneller Nudelsalat mit Fleischwurst & Erbsen : 300 g Nudeln (z. B. Hörnchennudeln) 200 g TK-Erbsen 4 Gewürzgurken 300 g Fleischwurst, am Ring 3 EL Salatmayonnaise 200 g saure…
Zucchini-Auflauf der süchtig macht
Zutaten Zucchini-Auflauf der süchtig macht Für den Auflauf : 3 Tassengrob geriebene, nicht geschälte Zucchini 2 St.fein gewürfelte Zwiebeln 4 St.Eier 250 ggeriebener Käse (ich habe Edamer genommen) 300 gKassler,…
Kartoffelauflauf
Zutaten Kartoffelauflauf 1 kg Kartoffeln 250 g saure Sahne 200 g Reibekäse 2 Zwiebeln Salz und Pfeffer Pflanzenöl Drucken Zubereitung Kartoffelauflauf Kartoffeln mit Schale gar kochen und auskühlen lassen. Pellen…
Saure-Sahne-Butterkekskuchen ohne Backen
Zutaten Saure-Sahne-Butterkekskuchen ohne Backen 2 Pck.Kakao-Butterkekse 3 Pck.saure Sahne (insgesamt 600g) 3 Pck.Vanillezucker Rum nach Geschmack (kann weggelassen werden) 1/2 Pck.Paradies Creme von Dr. Oetker 100 gEdelbitterschokolade (ich verwende eine…
Chefsalat
Zutaten Chefsalat : 1 Kopf Eisbergsalat 1 Paprikaschote(n), rot 1 Zwiebel(n) 1/2 Salatgurke(n) 4 Scheibe/n Rindfleisch, gekochten 2 Tomate(n) 50 g Käse, geriebenen Für das Dressing:1 Becher Joghurt (150g)1/2 Becher…
