Sommerlicher Reissalat
ZUTATEN Sommerlicher Reissalat Zubereitung Sommerlicher Reissalat 1.Schritt Reis in reichlich Salzwasser garen. Mais gut abtropfen lassen. Zwiebeln putzen, kurz waschen und schräg in Ringe schneiden. Salat putzen und waschen. 2.Schritt…
Reissalat mit Berglinsen
Zutaten Reissalat mit Berglinsen RZubereitung eissalat mit Berglinsen 1.Schritt Die Linsen mit ca. 1/2 l (500 ml) Wasser in einen Topf geben, aufkochen und bei schwacher bei schwacher Hitze in…
Salzige Dampfnudeln
Zutaten Salzige Dampfnudeln Für den Teig : 750 g Mehl 470 ml Vollmilch 30 g Hefe, frische 18 g Salz Außerdem : 6 EL Öl, neutrales (z.B. Sonnenblumenöl) 260 ml…
Omas Buchteln (aus einem alten Kochbuch)
Zutaten Omas Buchteln (aus einem alten Kochbuch) Für den Teig : 500 g Mehl 30 -50 g Zucker 50 g Butter 1 Ei 20 g Hefe 5 g Salz ca.…
Kohlrabi Hack Auflauf
Kohlrabi Hack Auflauf (low carb, super einfach und schnell gemacht) Zutaten Kohlrabi Hack Auflauf 500 g Hackfleisch, vom Rind 2 m.-große Kohlrabi 200 g Crème fraîche 250 ml Cremefine 200…
Zitronenkuchen vom Blech
Zutaten Zitronenkuchen vom Blech 330 g Butter / Margarine 330 g Zucker 330 g Mehl 3 Zitrone(n), unbehandelt 6 Eigelb 6 Eiweiß 1 Pkt. Backpulver 200 g Puderzucker 1 Prise(n)…
Ungarischer Quark-Aprikosen-Kuchen
Zutaten Ungarischer Quark-Aprikosen-Kuchen 3 St.Eier 200 mlMilch 200 mlÖl 250 mlZucker 250 mlMehl 1 Pck.Backpulver 250 gQuark 1 St.Ei Puderzucker nach Bedarf Aprikosen nach Bedarf Drucken Zubereitung Ungarischer Quark-Aprikosen-Kuchen Eier…
Vanille-Spritzgebäck mit weißer Schokolade fürs Weihnachtsfest
Vanille-Spritzgebäck mit weißer Schokolade fürs Weihnachtsfest Zutaten Für den Teig : 250 gButter 200 gPuderzucker 3 Pck.Vanillezucker 3 St.Eigelbe 5 ELMilch 1 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 380 gMehl Außerdem : weiße…
Mini Quarktaschen
Zutaten Mini Quarktaschen 250 g Speisequark 250 g Butter 300 g Mehl 1/2 Pck.Backpulver (6g) Pflaumenmus als Füllung Puderzucker und Vanillezucker zum Wälzen Drucken Zubereitung Mini Quarktaschen Quark, in Stücke…
Mit Quark gefüllte Kipferl
Zutaten Mit Quark gefüllte Kipferl Für den Teig : 500 g Mehl 42 g frische Hefe 2 St.Eigelbe 2 EL Puderzucker 250 ml Milch 1/2 Pck.Backpulver 200 ml Öl 1…
