PIZZA RACLETTE

Zutaten für 8 Portionen : PIZZA RACLETTE 500 g Pizzateig nach Grundrezept 8 EL Tomaten (passiert) 1 TL Pizzagewürz 8 Schb Schinken 150 g Raclettekäse 4 Stk Champignons 4 EL

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PFIRSICHKOMPOTT

Zutaten für 4 Portionen : PFIRSICHKOMPOTT 1 kg Pfirsich 200 g Zucker 0.125 l Weißwein 0.125 l Wasser Zubereitung PFIRSICHKOMPOTT

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HEIDELBEERKUCHEN

Zutaten für 10 Portionen : HEIDELBEERKUCHEN 4 Stk Eier 200 g Zucker 200 g Butter 1 Pk Vanillezucker 0.5 Pk Backpulver 200 g Mehl 1 Stk Zitronensaft (ausgepresst) 300 g

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SCHOKOMUFFIN (PALEO)

Zutaten für 6 Portionen : SCHOKOMUFFIN (PALEO) 3 Stk Eier 1 EL Butter (Palmfett) 120 g Dunkle Schokolade (85%) 2 EL Kakaopulver 2 EL Honig 100 g Kokosflocken 100 ml

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RINDFLEISCH-GESCHNETZELTES MIT SCHLAGOBERS

Zutaten für 4 Portionen : RINDFLEISCH-GESCHNETZELTES MIT SCHLAGOBERS 600 g Rindfleisch zum Dünsten 2 Stk Zwiebel 2 EL Öl 1 EL glattes Mehl 2 EL Senf 250 ml Rindsuppe 250

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GEBACKENE CHAMPIGNONS AUS DER HEISSLUFTFRITTEUSE

Zutaten für 2 Portionen : GEBACKENE CHAMPIGNONS 500 g Champignon 1 Stk Ei 1 EL Milch 0.5 TL Salz 5 EL Mehl 15 EL Semmelbrösel 3 EL Öl Zubereitung GEBACKENE

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RINDSBRATEN

Zutaten für 8 Portionen : RINDSBRATEN 1600 g Schwarzes Scherzel 2 Karton Suppengemüse 2 Stk Zwiebel 2 Stk Lorbeerblätter 10 Stk Wacholderbeeren 800 ml klare Suppe 200 ml Rotwein (trocken)

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VEGETARISCHER LINSENAUFSTRICH

Zutaten für 3 Portionen : VEGETARISCHER LINSENAUFSTRICH 180 g Linsen 4 EL Thymian (frisch od getrocknet) 0.5 Stk Zitrone (Saft) 3 Stk Knoblauchzehen 1 Msp Kurkuma 1 Prise Meersalz 3

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SAFRANRISOTTO

Zutaten für 4 Portionen : SAFRANRISOTTO 2 Stk Zwiebeln 2 Stk Knoblauchzehen 250 g Risottoreis 4 EL Butter 200 ml Weißwein 1 l Gemüsebrühe 1 Pk Safran 1 Prise Salz

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ENDIVIENSALAT

Zutaten für 4 Portionen : ENDIVIENSALAT 1 Stk Endiviensalat 1 Stk Zwiebel 1 Stk Kartoffel 6 EL Öl 6 EL Essig 1 Prise Zucker 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz

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