GRIESSSUPPE

Zutaten für 2 Portionen : GRIESSSUPPE 100 g Grieß 50 g Butter 0.5 l Wasser 1 Stk Suppenwürfel Zubereitung

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ZWIEBEL-OBERS-HÄHNCHEN

Zutaten für 4 Portionen : ZWIEBEL-OBERS-HÄHNCHEN 4 Stk Hähnchenbrustfilet 1 Becher Schlagobers 0.5 Stk Zitrone (Saft) 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 EL Mehl 150 ml Gemüsesuppe 2 EL

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SPAGHETTI CACIO E PEPE

Zutaten für 2 Portionen : SPAGHETTI CACIO E PEPE 220 g Spaghetti 150 g Pecorino 1 Prise Salz 4 Prise Pfeffer grob gemahlen Zubereitung

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PFANNKUCHEN AUS TEFFMEHL

Zutaten für 4 Portionen : PFANNKUCHEN AUS TEFFMEHL 250 g Teffmehl 1 Schuss Mineralwasser 1 Prise Salz 0.5 TL Backpulver 2 EL Sonnenblumenöl für die Pfanne 250 ml Mandelmilch Zubereitung

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HONIGKUCHEN

Zutaten für 12 Portionen : HONIGKUCHEN 250 g Honig 120 g Zucker (braun) 100 g Butter 500 g Mehl 1 Pk Backpulver 1 TL Zimt 1 TL Ingwerpulver 1 TL

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ZWETSCHKENKUCHEN

Zutaten für 8 Portionen : ZWETSCHKENKUCHEN 150 g Zucker 3 EL Rohrzucker 2 Stk Eier 1 TL Zimt 500 g Zwetschken 1 Prise Salz 1 TL Backpulver 125 g Mehl,

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SCHWARZBEERNOCKEN

Zutaten für 3 Portionen : SCHWARZBEERNOCKEN 300 g Waldheidelbeeren (Moosbeeren) 1 Stk Ei 100 ml Milch 2 EL Zucker 0.5 TL Salz 90 g griffiges Mehl 4 EL Butter od.

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KARFIOL MIT BRÖSELBUTTER

Zutaten für 4 Portionen : KARFIOL MIT BRÖSELBUTTER 500 g Karfiol 50 g Butter 2 EL Butterbrösel 2 EL Petersilie (gehackt) 2 Msp Salz Zubereitung

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KÄSEKNÖDEL

Zutaten für 2 Portionen : KÄSEKNÖDEL 250 g Semmelwürfel 2 Stk Eier 170 g Käse, würziger 1 Stk Zwiebel 1 EL Öl 0.5 Bund Petersilie gehackt 130 ml Milch lauwarm

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OMAS SALZGURKEN

Zutaten für 4 Portionen : OMAS SALZGURKEN 2 kg Gurken (klein) 8 Stk Knoblauchzehen 8 Zweig Dill 2 l Wasser (gefiltert) 120 g Salz 4 Stk Weinblätter Zubereitung OMAS SALZGURKEN

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