DILLFISOLEN
Zutaten für 4 Portionen : DILLFISOLEN 0.5 kg Fisolen 1 EL Dillspitzen (gehackt) 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Prise Muskatnuss (gerieben) 3 EL Milch 1 EL Butter zum…
DOTTERBUSSERL
Zutaten für 4 Portionen : DOTTERBUSSERL 125 g Butter oder Margarine 120 g Staubzucker 1 Pk Vanillezucker 7 Stk Eidotter 180 g Mehl (glatt) 1 Pk Backpulver Zubereitung DOTTERBUSSERL
ROTWEINKUCHEN
Zutaten für 10 Portionen : ROTWEINKUCHEN 1 Pk Backpulver 250 g Butter od.Margarine 5 Stk Eier 150 g erweichte Schokolade 250 g Mehl 0.125 l Rotwein 1 Pk Vanillezucker 1…
KÄSESAUCE
Zutaten für 4 Portionen : KÄSESAUCE 1 Becher Schlagobers 1 Stk Zwiebel 250 g Schmelzkäse 1 Prise Salz 1 Msp Muskatnuss Zubereitung
INDISCHER LINSENSALAT
Zutaten für 6 Portionen : INDISCHER LINSENSALAT 220 g brauner Reis 180 g braune Linsen 1 TL Kurkuma 6 Stk Kardamomschoten 3 Stk Sternanis-Früchte 2 Bl Lorbeer 1 TL Zimt,…
WALNUSSKEKSE
Zutaten für 50 Portionen : WALNUSSKEKSE 1 Stk Ei 200 g Butter 250 g Mehl 0.5 Pk Backpulver 75 g Zucker 150 g geriebene Walnüsse 1 Prise Salz 1 Pk…
MOOSBEERNOCKEN
Zutaten für 4 Portionen : MOOSBEERNOCKEN 250 g Moosbeeren 1 EL brauner Rohrzucker 250 ml Milch 100 g glutenfreies Mehl 2 EL Butter 4 EL Staubzucker Zubereitung MOOSBEERNOCKEN
RIBISELKUCHEN MIT BAISER
Zutaten für 12 Portionen : RIBISELKUCHEN MIT BAISER 100 g Butter 1 Pk Vanillezucker 120 g Zucker 300 g Mehl 4 Stk Eigelb 1 Pk Backpulver Zutaten für die Baiser…
BÄRLAUCH SCHUPFNUDELN
Zutaten für 4 Portionen : BÄRLAUCH SCHUPFNUDELN 1 Bund Bärlauch 2 EL Butter 2 Stk Eier 500 g Kartoffeln (mehlig) 150 g Mehl 1 TL Salz 20 g Weizengrieß 1…
SCHOKOBUTTERCREME
Zutaten für 1 Portionen : SCHOKOBUTTERCREME 400 ml Milch 2 EL Zucker 1 Pk Schokoladepudding 250 g Butter 50 g Staubzucker Zubereitung
