Zutaten Uschis Wiener Apfelstrudel Für den Teig: Für die Füllung: 1.500 g Äpfel, säuerliche 2 EL Zitronensaft 80 g Zucker…
Zutaten Glutenfreie Pfannkuchen Zubereitung Glutenfreie Pfannkuchen Die Eier leicht verquirlen und das Mehl und den Zucker klümpchenfrei einrühren. Dann die…
Zutaten Gambas Pil Pil Zubereitung Gambas Pil Pil Eine feuerfeste Tonschale (ca. 25 – 30 cm) vor der Benutzung 1…
Zutaten : Bohnen mit Speck à la Bud Spencer Zubereitung : Bohnen mit Speck à la Bud Spencer Die fein…
Zutaten Mairübchen in Petersilienbutter Zubereitung Mairübchen in Petersilienbutter Rübchen schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Rübchenblätter, Petersilie und Frühlingszwiebeln waschen…
Zutaten Lammbraten aus der Keule Zubereitung Lammbraten aus der Keule Die Lammkeule waschen und trocken tupfen. Alle Seiten kräftig mit…
Zutaten : Grüner Bohneneintopf Zubereitung Grüner Bohneneintopf Die Bohnen von Stielen und Enden befreien und die Fäden ziehen. Die Bohnen…
Zutaten : Haselnusskuchen ohne Ei und ohne Butter Zubereitung Haselnusskuchen ohne Ei und ohne Butter Eine Kastenform fetten oder mit…
Zutaten Risotto Zubereitung Zwiebeln, Knoblauch und Porreestange schälen bzw. putzen und kleinhacken. In einem großen Topf etwas Olivenöl erhitzen und…
Zutaten Butter – Stuten Zubereitung Butter – Stuten Den Backofen auf 50°C vorheizen. In die Knetschüssel das Mehl füllen und…