Zutaten : Kohlrabi – Gratin mit Speckwürfeln Zubereitung : Kohlrabi schälen, halbieren und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Sahne…
Zutaten Steinpilzsuppe Zubereitung Steinpilzsuppe Die Zwiebel und den Speck klein würfeln und im heißen Fett anbraten. Die abgetropften Pilze 5-10…
Zutaten Fanta-Kuchen mit Pfirsich-Schmand Zubereitung Fanta-Kuchen mit Pfirsich-Schmand Eier, Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker schaumig rühren. Mehl und Backpulver mischen…
Zutaten Grießbrei von Großmutter Zubereitung Grießbrei von Großmutter Die Milch mit Zucker, Vanillezucker und einer Prise Salz in einem weiten…
Zutaten Granola Müsli selbstgebacken Zubereitung Granola Müsli selbstgebacken Alle Zutaten sorgfältig miteinander vermischen. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.…
Zutaten Gekräuterte Lammlachse Zubereitung Gekräuterte Lammlachse Lammrücken auslösen, falls nötig, und parieren. Eine dünne (!) Fettschicht auf der Oberseite stehen…
Zutaten Hildes Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln Zubereitung Hildes Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln Alle Zutaten vom Mehl bis zum Rum zu einen glatten…
Zutaten Solero – Cocktail Zubereitung Alle Zutaten miteinander vermischen und in ein Longdrinkglas füllen. Nach Belieben Eis einfüllen und servieren.
Zutaten : Entenbrust auf buntem Salat Für das Dressing: Zubereitung Entenbrust auf buntem Salat Entenbrüste mit nicht eingeschnittener Hautseite in…
Zutaten Tiroler Nusskuchen Zubereitung Tiroler Nusskuchen Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren. Gewürze, Mandeln/Nüsse, Mehl und Backpulver mischen und unterrühren.…