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Hildes Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln

by carmen
Hildes Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln

Zutaten Hildes Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln

  • 150 g Mehl
  • 1 Pck. Sahnepuddingpulver
  • 120 g Butter
  • 60 g Zucker
  • 1 Ei(er)
  • 1 Msp. Backpulver
  • 1 Schuss Rum
  • ½ kg Zwetschgen
  • 100 g Mehl
  • 75 g Butter
  • 50 g Zucker
  • 2 Pck. Vanillinzucker
  • 1 TL Zimt

Zubereitung Hildes Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln

Alle Zutaten vom Mehl bis zum Rum zu einen glatten Teig kneten. In eine Springform geben und einen Rand hochziehen.

Mit den entkernten, halbierten Zwetschgen belegen.

Aus den Zutaten vom Mehl bis zum Zimt, Streusel kneten und diese auf dem Kuchen verteilen.

Bei 180 °C Ober-/Unterhitze 35 – 40 Minuten backen.

Hildes Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln
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Hildes Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln

Cook Time40 minutes
Total Time40 minutes
Course: Backen, kuchen
Cuisine: Deutsch
Keyword: Hildes Zwetschgenkuchen
Portionen: 4

Zutaten

  • 150 g Mehl
  • 1 Pck. Sahnepuddingpulver
  • 120 g Butter
  • 60 g Zucker
  • 1 Ei er
  • 1 Msp. Backpulver
  • 1 Schuss Rum
  • ½ kg Zwetschgen
  • 100 g Mehl
  • 75 g Butter
  • 50 g Zucker
  • 2 Pck. Vanillinzucker
  • 1 TL Zimt

Anleitungen

  • Alle Zutaten vom Mehl bis zum Rum zu einen glatten Teig kneten. In eine Springform geben und einen Rand hochziehen.
  • Mit den entkernten, halbierten Zwetschgen belegen.
  • Aus den Zutaten vom Mehl bis zum Zimt, Streusel kneten und diese auf dem Kuchen verteilen.
  • Bei 180 °C Ober-/Unterhitze 35 – 40 Minuten backen.

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