Zutaten Omas beste Frikadellen Zubereitung Omas beste Frikadellen Brötchen in Wasser einweichen. Die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden.…
Zutaten : Mozzarella-Hähnchen in Basilikum-Sahnesauce Zubereitung Mozzarella-Hähnchen in Basilikum-Sahnesauce Die Hähnchenfilets waschen und mit Küchenkrepp trocken tupfen. Mit Salz und…
Schmecken einfach Fantastisch und sind in wenigen Minuten zubereitet. Die lohnt es sich nachzubacken! Zutaten 500 g Mehl500 g Quark1…
Zutaten Scharfe Entensuppe Zubereitung Scharfe Entensuppe Entenbrust in feine Streifen schneiden. Chilischoten längs halbieren, falls gewünscht (wegen der Schärfe) entkernen,…
Zutaten Sahne-Maracuja-Schnaps Zubereitung Alles mit dem Handmixer verrühren und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Ergibt 4,5 Liter.
Zutaten Macadamia – Plätzchen Zubereitung Macadamia – Plätzchen Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Ei unterrühren. Mehl, Salz und Backpulver…
Zutaten Spargel-Cordon bleu Zubereitung Spargel-Cordon bleu 3 – 4 Spargelstangen pro Person schälen und in Salzwasser mit einer Prise Zucker…
Zutaten Lemon Curd Zubereitung Lemon Curd Die Zitronenschale abreiben und den Zitronensaft auspressen. Ich verwende nun eine Glasschüssel, damit man…
Zutaten Eierstich selbst gemacht Zubereitung Die 4 Eier in einem Gefrierbeutel aufschlagen. Mit Salz, Pfeffer und ein bisschen von der…
Zutaten Kürbisbrot Zubereitung Kürbisbrot Das Kürbisfleisch klein schneiden, mit dem Wasser unter Rühren 2-3 Minuten andünsten, danach das Kürbisfleisch pürieren…
Zutaten Sauerteig – Kartoffelbrot Zubereitung Sauerteig – Kartoffelbrot Den Backofen auf 180°C (Umluft 160°C) vorheizen. Je 1 Papierförmchen in die…
Zutaten Rührteig für Muffins Zubereitung Rührteig für Muffins Den Backofen auf 180°C (Umluft 160°C) vorheizen. Je 1 Papierförmchen in die…