ERFRISCHENDES ZITRONENWASSER

Zutaten : ERFRISCHENDES ZITRONENWASSER 1 l Wasser 2 Stk Zitronen 20 Bl Zitronenmelisse 5 Stk Eiswürfel Zubereitung ERFRISCHENDES ZITRONENWASSER

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FLAMMKUCHEN MIT THUNFISCH

Zutaten für 2 Portionen : FLAMMKUCHEN MIT THUNFISCH 200 g glattes Mehl 3 EL Olivenöl 1 TL Salz 100 ml Wasser 200 g Thunfisch in Öl 2 Stk Zwiebel 1

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SCHWEINEBRATEN IN FOLIE

Zutaten für 4 Portionen : SCHWEINEBRATEN IN FOLIE 1 kg Schweinebraten 1 TL Paprikapulver 2 Stk Zwiebel 50 g Butter 1 TL Pfeffer 1 TL Salz Zubereitung SCHWEINEBRATEN IN FOLIE

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SCHWAMMERL-GULASCH

Zutaten für 2 Portionen : SCHWAMMERL-GULASCH 1 EL Fett oder Öl 200 g Kartoffeln 1 Stk Knoblauchzehe 1 EL Mehl 1 TL Paprikapulver (edelsüß) 125 ml Rindsuppe (oder Suppenwürfel) 1

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TACO-SCHALEN

Zutaten für 4 Portionen : TACO-SCHALEN 60 g Maismehl 60 g Dinkelmehl (Typ 630) 0.25 TL Salz 1 EL Olivenöl Zubereitung TACO-SCHALEN

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SCHNITTLAUCHDIP

Zutaten für 4 Portionen : SCHNITTLAUCHDIP 1 Becher Sauerrahm 2 Stk Knoblauchzehen 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 0.5 TL Zucker 1 Stk Zitrone 1 Bund Schnittlauch Zubereitung SCHNITTLAUCHDIP

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HOLUNDERBEEREN-LIKÖR

Zutaten für 1 Portionen : HOLUNDERBEEREN-LIKÖR 1 l Korn 500 g Holunderbeeren 200 g weißer Kandis 1 Stk Vanilleschote 1.5 Stg Zimt Zubereitung HOLUNDERBEEREN-LIKÖR

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ÜBERBACKENE SPÄTZLE MIT SPECK UND KÄSE

Zutaten für 2 Portionen : ÜBERBACKENE SPÄTZLE MIT SPECK UND KÄSE 200 g Mehl (griffig) 2 Stk Eier 125 ml Wasser 150 g Bergkäse (gerieben) 1 Stk Zwiebel 100 g

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Quarkkuchen mit 900g Quark in 5 bis 10 Minuten im Backofen

Die Zutaten 3 bis 4 EL Öl, neutrales2 Packung Vanillepuddingpulver5 Eier900 g Quark (kann ruhig Magerquark sein)230 g Zucker2 Becher süße Sahne à 200 g2 Becher saure Sahne à 200

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ERDÄPFELNUDELN

Zutaten für 4 Portionen : ERDÄPFELNUDELN 1 Prise Salz 1 Prise Muskat 2 Stk Eier 250 g Mehl 800 g Kartoffeln 100 ml Öl Zubereitung ERDÄPFELNUDELN

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