Dressing nach Caesars Art ohne Ei
Zutaten Dressing nach Caesars Art ohne Ei Zubereitung Dressing nach Caesars Art ohne Ei Auf der Suche nach einem Rezept für Caesars Dressing ohne Ei bin ich leider nicht fündig…
Spitzkohlsalat à la Cole Slaw
Zutaten Spitzkohlsalat à la Cole Slaw Zubereitung Spitzkohlsalat à la Cole Slaw Den Spitzkohl putzen, vierteln (wenn ein halber Kohl verwendet wird, einen ganzen Kohl achteln) und den harten Strunk…
Thunfisch Nudelsalat
Zutaten 250 g Spirallen Nudeln gekocht, abgetropft, erkaltet1 Dose Thunfisch in Öl, abgetropft, zerpflückt, Öl aufgefangen1 Paprikaschote(n), in feine Streifen geschnitten½ Chilischote(n), rot, mild, in feine Streifen geschnitten3 Tomate(n), entkernt,…
Rote Bete – Salat mit Schafskäse
Zutaten Rote Bete - Salat mit Schafskäse Zubereitung Rote Bete - Salat mit Schafskäse Zuerst die Rote Bete in Scheiben schneiden und auf einen Teller geben. Darauf den gewürfelten Schafskäse,…
Himbeerbutter
Zutaten Himbeerbutter Zubereitung Die Butter aus dem Kühlschrank nehmen und weich werden lassen. Die Himbeeren und den Honig im Mixer pürieren. Himbeerpüree und Vanille unter die Butter rühren. Im Kühlschrank…
Lángos
Zutaten Lángos Zubereitung Lángo Das Mehl in eine Schüssel geben. In die Mitte eine Mulde drücken. Die Hefe in 5 EL lauwarmer Milch auflösen und in die Mulde geben. Mit…
Wiener Schnitzel
Zutaten Wiener Schnitzel Zubereitung Wiener Schnitzel Vom Fleischer schöne Kalbsschnitzel schneiden lassen und diese am den Rändern leicht einschneiden. Die Schnitzel mit Klarsichtfolie bedecken und zart plattieren (klopfen). Die Stärke…
Herbstsalat mit Nüssen, Käse und Birnen
Zutaten Herbstsalat mit Nüssen, Käse und Birnen Zubereitung Herbstsalat mit Nüssen, Käse und Birnen Den Salat putzen, gründlich waschen, schleudern, in mundgerechte Stücke zupfen und auf den Tellern verteilen. Die…
Marinierter Putenbraten
Zutaten Marinierter Putenbraten Zubereitung Marinierter Putenbraten Die Chilischote in feine Ringe schneiden. Den Ingwer schälen und in kleine Stücke schneiden. Dann aus Sojasauce, Honig sowie den Chili- und Ingwerstücken eine…
Lachsrolle mit Spinat und Frischkäse
Zutaten Lachsrolle mit Spinat und Frischkäse Zubereitung Lachsrolle mit Spinat und Frischkäse Den Spinat auftauen und mit den Eiern verrühren. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech verstreichen und…
