Zutaten Rote Bete – Salat mit Schafskäse

    • 1 kg Rote Bete, am besten schon geschält und gekocht
    • 200 g Schafskäse
    • 80 g Walnüsse
    • 3 EL Balsamico
    • 10 EL Öl
    • 1 TL Senf
    • 1 TL Zucker, Honig oder Ahornsirup
    • Salz

    Zubereitung Rote Bete – Salat mit Schafskäse

    Zuerst die Rote Bete in Scheiben schneiden und auf einen Teller geben. Darauf den gewürfelten Schafskäse, die gehackten Walnüsse und Basilikumblätter geben.

    Für das Dressing Salz und Zucker im Balsamico auflösen, den Senf und zuletzt tropfenweise das Öl dazugeben. Danach über der Vorspeise verteilen.

    Rote Bete-Salat mit Schafskäse

    Rote Bete – Salat mit Schafskäse

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    Gericht Salat
    Küche Deutsch
    Portionen 4

    Zutaten
      

    • 1 kg Rote Bete am besten schon geschält und gekocht
    • 200 g Schafskäse
    • 80 g Walnüsse
    • 3 EL Balsamico
    • 10 EL Öl
    • 1 TL Senf
    • 1 TL Zucker Honig oder Ahornsirup
    • Salz

    Anleitungen
     

    • Zuerst die Rote Bete in Scheiben schneiden und auf einen Teller geben. Darauf den gewürfelten Schafskäse, die gehackten Walnüsse und Basilikumblätter geben.
    • Für das Dressing Salz und Zucker im Balsamico auflösen, den Senf und zuletzt tropfenweise das Öl dazugeben. Danach über der Vorspeise verteilen.
    Keyword Salat mit Schafskäse
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    Carmen ist Köchin mit einer großen Liebe zur deutschen und amerikanischen Hausmannskost. Sie teilt Rezepte, die die Einfachheit und Herzhaftigkeit traditioneller deutscher Gerichte hervorheben. Ihr Blog bietet eine nostalgische Reise durch die deutsche kulinarische Tradition.

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