Zutaten Omas Mutzen Zubereitung Omas Mutzen Quark, Eier, Vanillezucker und Zucker cremig rühren. Mehl und Backpulver mischen und mit den…
Zutaten Marzipanstollen Zubereitung Marzipanstollen 500g Mehl in eine Schüssel geben. Davon 5 EL für den Vorteig abnehmen. Für den Vorteig:…
Zutaten Parmesan-Schnitzel Zubereitung Parmesan-Schnitzel Schnitzel flach klopfen, mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Curry würzen, dann in Mehl und anschließend in…
Zutaten Pats Schweinerouladen mit Rinderhack Zubereitung Pats Schweinerouladen mit Rinderhack Die Zwiebeln und Knoblauch schälen, die Zwiebel klein hacken, eine…
Zutaten Steckrüben-Curry-Suppe Zubereitung Das Fleisch in Streifen schneiden und mit Curry bestäuben. Die Steckrübe schälen und in Streifen, den Lauch…
Zutaten Weißkohl überbacken mit Hackfleisch Zubereitung Weißkohl überbacken mit Hackfleisch Die Zwiebeln pellen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Den…
Zutaten Lebkuchenmänner Zum Verzieren: Zubereitung Lebkuchenmänner Mehl, Natron und Gewürze abmessen, vermischen und beiseite stellen. Butter und Zucker mit einem…
Zutaten Glasierter Schweinerückenbraten Zubereitung Glasierter Schweinerückenbraten Den Backofen auf 180º C vorheizen. Eine Orange waschen, dünn abschälen und die Schale…
Zutaten Karlsbader Hirschbraten Zubereitung Karlsbader Hirschbraten Ofen auf 180 Grad (Umluft 160) vorheizen. Fleisch abbrausen, trocken tupfen, mit Salz und…
Zutaten Spiegelei-Zitronenkuchen Zubereitung Spiegelei-Zitronenkuchen Pfirsiche abtropfen lassen. 3 Eier trennen und das Eiweiß kalt stellen. Butter (Margarine), 150 g Zucker,…