Während die Blätter draußen allmählich ihre Farben wechseln und ein frischer Wind über die Straßen weht, ist ein dampfender, cremiger…
Einige Gerichte haben die Kraft, sofort Erinnerungen zu wecken – für mich sind es die Basilikum-Spätzle mit Pfifferlingsragout. Die Sonntage…
Einige Speisen zaubern sofort das Gefühl von Urlaub herbei. Gegrillter Honig-Limetten-Lachs ist für mich ein Muss. Der erste Sommerabend, an…
Einige Gerichte sind so simpel und schnell gemacht, dass sie im Alltag echte Lebensretter sind. Die Champignonpfanne mit Ei ist…
Einige Rezepte zaubern einem sofort die Erinnerung an Zuhause ins Gedächtnis, und Kefir-Fladenbrot ist für mich definitiv eines davon. Als…
Besondere Rezepte haben die Kraft, sofort Kindheitserinnerungen zu wecken oder die Lunchbox unserer Kinder in etwas Besonderes zu verwandeln. Die…
Besondere Rezepte haben die Fähigkeit, sofort Kindheitserinnerungen zu wecken, obwohl man sie vielleicht zum ersten Mal kocht. Der Prasselkuchen ist…
Besondere Frühstücksrezepte, die nicht nur für Sättigung sorgen, sondern auch ein Lächeln auf das Gesicht zaubern – sei es für…
Einige Gerichte bescheren uns sofort Sommerstimmung, wenn sie auf den Tisch kommen – sie sind leicht, frisch, bunt und voller…
Einige Rezepte sind wahre Erinnerungswecker. Ich möchte zuerst berichten, wie ich auf Skúffukaka gestoßen bin. In meiner Kindheit habe ich…
Einfaches Essen kann uns manchmal am meisten begeistern. Weiße Bohnen à la Cacio e Pepe ist ein weiteres solches Rezept…
Kleine Dinge im Leben können uns oft die größte Freude bereiten – wie der angenehme Geruch von frisch gekochtem Grießbrei,…