Blitzschnelle Mayonnaise in 2 Minuten
Zutaten 1 TL Zucker (optional)150 ml Rapsöl3 EL Zitrone (den Saft davon)1 Ei (gekocht)2 EL Senf, mittelscharfer½ TL Meersalz½ TL Pfeffer, weißernach Belieben Kräuter, (Petersilie, Dill, Schnittlauch, Knoblauch oder ähnliches)…
Deshalb sollten Sie anfangen, gefrorene Zitronen zu konsumieren!
– Manche Menschen haben die Angewohnheit, den Zitronensaft herauszuschöpfen und die Schale der Frucht wegzuwerfen. Aber in Wirklichkeit haben die Nährstoffe, die Zitronenschale enthält, mehrere Vorzüge, die es zu bewahren…
Filetpfännchen mit Frischkäse Senfsauce, superlecker!
Zutaten grüne Erbsen850 g Schweinefilets220 ml Wasser250 g Champignons80 g Butteretwas Salz, Pfeffer und Muskat200 g Doppelrahmfrischkäse1 EL Estragon40 g EL Mehl3 TL Senf Zubereitung So geht es: Danach Wasser,…
Fantastischer Joghurtkuchen in 2 Minuten zubereitet, ein Tassenrezept!
Zutaten 2 Tassen Joghurt nach Wahl2 Tassen Mehl2 Eier1 Packung Vanillezucker1 Tasse Zucker1 Tasse Öl1 Packung BackpulverFett für die FormMehl für die Form Zubereitung Tipp: Zum Abmessen immer denselben Joghurtbecher/Tassen…
Baileys Irish Cream, geht super schnell
Zutaten 250 g Sahne1 TL Kaffeepulver, lösliches1 TL Kakaopulver150 g Whiskey, irischer1 TL Vanilleextrakt oder Mark einer Vanilleschote1 Dose Kondensmilch, gesüßte, etwa 450 ml Zubereitung Baileys Irish Cream ist ultra…
Leckere “Cheeseburger Pfanne” die superschnell geht
Zutaten 200 ml Milch1 Tl Zucker (optional)500 g Makkaroni500 g Rinderhackfleisch3 Knoblauchzehe/n400 g Tomatensauce1 gehackter Zwiebel250 g geriebener Cheddar Käse2 El Olivenöl1 Tl SalzPrise Pfeffer2 El gehackte Petersilie Zubereitung Leckere…
Fantastische Schwarzwälder Jägersauce die süchtig macht!
Zutaten 2 EL, gestr. Tomatenketchup oder Tomatenmark1 EL, gestr. Mehl2 Schuss Weißwein, trocken1 Schuss Öl oder etwas Butter150 g Schinkenspeck (Schwarzwälder Schinkenspeck)300 g Champignons1 Zwiebel, mittel bis groß300 ml Schlagsahne…
Leckere Blumenkohl Schnitzel, besser als Fleisch!
Zutaten 1 BlumenkohlSalz2 EL Mehl2 – 3 Eier100 g PaniermehlPfeffer aus der Mühle120 g Butter Zubereitung Blumenkohl Schnitzel, viel besser als Fleisch! Guten Appetit
Omas Hackbraten (Falscher Hase), superlecker!
Zutaten Für das Hackfleisch1,2 kg Rinderhackfleisch150 g geriebenes, trockenes Toastbrot2 geriebene Zwiebeln22 g kleingehackte Petersilie1 EiSalz und Pfeffer Außerdem10 Eier für das Stangenei1 Schale klein geschnittenes Wurzelgemüse aus Karotten, Sellerie,…
Ultraschnelle 10 Minuten Fladen mit Joghurt
Zutaten 420 g Mehl220 ml fettarmer Naturjoghurt1 St. Ei2 – 3 EL Zucker1/2 TL Natron2 Knoblauchzehen2 EL Öl1 TL SalzÖl zum Braten Zubereitung (Es ist am besten, wenn alle Zutaten…
